Hamilton Beach 62635 Use and Care Manual - Page 19

Características Adicionales Botón de Control de Velocidad Botón QuickBurst™ Botón QuickBurst™ Presione y sostenga el botón QuickBurst para potencia adicional en cualquier velocidad. NOTA: No use QuickBurst por más de 2 minutos por vez o el motor puede sobrecalentarse. Bowl Rest™ Utilice el Bowl Rest mientras agrega ingredientes o verifica una receta. Para usarlo, APAGUE LA BATIDORA, luego coloque la batidora en el borde del tazón. Nunca use el Bowl Rest con la batidora encendida. No utilice Bowl Rest en tazones para mezclar pequeños o plásticos. Guía General de Mezclado La siguiente guía de mezclado es una sugerencia para seleccionar velocidades para batidoras de 6 velocidades. Comience en la velocidad 1 y suba hasta la velocidad deseada en base a la consistencia de la receta. VELOCIDAD O 1 2 3 4 5 6 FUNCTION OFF (apagado) y/o Eject (expulsión) Velocidad BAJA (low) para incorporar o mezclar ingredientes secos, muffins o panes rápidos Para mezclar manteca y azúcar; la mayoría de las masas de galletas Velocidad MEDIA (medium) para la mayoría de las mezclas de pasteles Glaseado y puré de papas; para amasar Batir claras de huevo; para amasar Velocidad ALTA (high) para batir crema Guía de Mezclado para Masa de Galletas • Utilice un tazón de mezclado grande para que los ingredientes puedan mezclarse más fácilmente. • La manteca y la margarina deben estar a temperatura ambiente. • Agregue harina de a una taza por vez, mezclando bien después de cada taza. • Los trocitos de chocolate y los frutos secos deben mezclarse a mano. 19