Hamilton Beach 67840 Use and Care Manual - Page 35

Recetas (cont.) Cóctel vegetariano 8 tomates medianos 1 limón pequeño pelado 1 rama grande de apio 1 zanahoria mediana 1 rebanadas de cebolla 1 cucharadita de salsa Worcestershire 1/2 cucharadita de sal, si así lo desea Instrucciones: 1. Corte los tomates, el limón y la zanahoria según sea necesario para que quepan en la tolva del extractor de jugo. 2. Haga jugo con los ingredientes en el orden listado con excepción de la salsa Worcestershire y la sal. 3. Agregue la salsa Worcestershire y la sal. Sirva de inmediato. Rendimiento: 2-3 Jugo de granadas y arándanos 2 tazas (473 ml) de semillas de granada 1 taza (237 ml) de arándanos Instrucciones: 4. Exprima los ingredientes en el orden indicado. 5. Mezcle y sirva inmediatamente. Rendimiento: 1-2 Consejo de Cocina: Use sólo las semillas de la granada porque las membranas harán que el sabor del jugo sea amargo. Para quitar las semillas de la granada, comience realizando una fina rebanada desde la base para que sea más estable para cortarla. Corte el centro desde la parte superior. Realice cortes poco profundos para separarla en 6 secciones. Quiebre suavemente la granada y quite las semillas con los dedos. El jugo de las granadas mancha, por lo que le sugerimos que use guantes y vista algo como una remera vieja. Trabaje sobre un tazón para retener las semillas y salpicaduras antes de colocarlas en el extractor de jugo. Jugo verde de col rizada, pepino y cilantro 6 hojas grandes de col rizada 1 pepino grande 1 rama de apio con hojas 1 lima mediana, pelada 2 puñados pequeños de cilantro 1 manzana Granny Smith mediana Instrucciones: 1. Corte el pepino y la manzana según sea necesario para que quepan en la tolva del extractor de jugo. 2. Exprima los ingredientes en el orden indicado. 3. Mezcle y sirva inmediatamente. Rendimiento: 1-2 35