KitchenAid KCO222OB Use & Care Guide - Page 31

REMARQUE : Les aliments à faire cuire au gril doivent se trouver à au moins 1" (2,5 cm) des éléments de cuisson situés au sommet du four. Pour les aliments délicats tels que le poisson ou le poulet ou pour un brunissement moins prononcé, placer la grille à une position inférieure. Cuisson au gril : 1. Placer les aliments à faire cuire au gril sur la grille de lèchefrite avec la lèchefrite puis fermer la porte du four. Le four de comptoir ne comporte pas de caractéristique de cuisson au gril avec porte ouverte. La porte doit être fermée lors de la cuisson au gril. 2. Placer le bouton de commande de fonction à BROIL (cuisson au gril). 3. Tourner le bouton de commande de température vers la droite au réglage BROIL/450° (cuisson au gril/450°). 4. Tourner le bouton de commande Time (durée) vers la droite à la température désirée. 5. Surveiller l'évolution de la cuisson au gril. 6. Lorsqu'on fait cuire au gril des aliments des deux côtés, régler le bouton de commande Time (durée) à la durée souhaitée pour un côté. Lorsque la sonnerie retentit, le four s'éteint automatiquement. Ouvrir la porte du four de comptoir. Utiliser une mitaine de four pour sortir la grille et le plat du four jusqu'à la moitié environ. Tourner les aliments, réinsérer la grille et le plat dans le four de comptoir en les faisant glisser puis fermer la porte. Tourner le bouton de commande Time (durée) à la durée souhaitée pour l'autre côté. 7. Une fois la durée écoulée, la sonnerie retentit et le four s'éteint automatiquement. 8. Si l'on doit retirer les aliments avant que la sonnerie ne retentisse, tourner le bouton de commande Time (durée) à "0" (arrêt) pour éteindre le four de comptoir. Retirer ensuite les aliments. Grillage avec le four de comptoir Les éléments de cuisson inférieurs et supérieurs chauffent lorsque cette fonction est sélectionnée. Positions de grille recommandées : Utiliser les encoches inférieures situées le long des parois du four. Positionner la grille du four en position E (encoche inférieure, grille vers le haut), tel qu'indiqué dans la section "Clarification des positions de la grille du four". Grillage : 1. Pour de meilleurs résultats, placer le pain à faire griller directement sur la grille. 2. Vous pouvez faire griller jusqu'à six tranches de pain. Lorsque vous faites griller une ou deux tranches de pain, centrer le pain dans le four. 3. Fermer la porte du four de comptoir. 4. Tourner le bouton de commande de fonction au réglage TOAST (grillage). 5. Tourner le bouton de commande de température vers la droite au réglage BROIL/450° (cuisson au gril/450°). 6. Tourner le bouton de commande Toast (grillage) vers la droite sur le degré de brunissement souhaité; Dark (foncé), Medium (modéré) ou Light (léger). La sonnerie indiquant le moment où le toast est prêt ne retentit pas, sauf si l'on tourne le bouton de commande au-delà du premier point avant de tourner la commande sur l'icône de LIGHT (léger). ASTUCE : Pour des résultats plus consistants, préchauffer le four pendant 5 minutes avant le premier lot de toasts. Le premier lot de toasts est généralement plus clair que le résultat proposé par le réglage sur un four froid. On obtiendra un degré de grillage plus précis pour le premier lot en préchauffant le four de comptoir ou en prolongeant la durée pour ce premier lot. 7. La sonnerie retentit et le four s'éteint automatiquement une fois le grillage terminé. 8. Tourner le bouton de commande Toast (grillage) à "0" (arrêt) si l'on retire le toast avant que la sonnerie ne retentisse. 9. Ajuster les réglages du bouton de commande Time (durée) tel que nécessaire pour obtenir les résultats souhaités. REMARQUE : La formation de condensation sur la porte est un phémomène normal lors du grillage de pains humides ou frais. 31