KitchenAid KHB2571SX Use & Care Guide - Page 32

Utilisation du mélangeur à main Utilisation du hachoir (suite) Aliment Guide d'utilisation du hachoir Quantité Préparation Vitesse Durée* Viandes 200 g / 7 oz Amandes / noix 200 g / 7 oz Couper en cubes de 5 15 secondes de 2 cm / 3/4" Placer les noix entières 3 25 secondes Ail 10-12 gousses Placer les gousses entières 3 15 secondes Oignons 100 g / 3,5 oz Couper en quatre 3 15 secondes Fromage 100 g / 3,5 oz Œufs durs 2 Couper en cubes 5 30 secondes de 1 cm / 3/8" Placer les œufs entiers 4 3 impulsions Carottes 200 g / 7 oz Couper une carotte de taille ordinaire en quatre 3 15 secondes Fines herbes 50 g / 2 oz Enlever les tiges 4 15 secondes * Les durées et vitesses de mixage indiquées sont approximatives. Le niveau d'utilisation réel peut varier selon la qualité des aliments et le calibre de tranchage / hachage souhaité. Conseils d'utilisation • Couper les aliments solides en petits morceaux pour faciliter le mélange et le hachage. • Le mélangeur à main est doté d'un disjoncteur thermique qui le protège des surchauffes en cours d'utilisation. Si le mélangeur à main cesse brusquement de fonctionner en cours d'utilisation, le débrancher et attendre 10 minutes pour que le réarmement automatique puisse s'effectuer. • Pour éviter toute éclaboussure, plonger le mélangeur à main dans la préparation avant d'appuyer sur le bouton de mise sous tension, puis relâcher le bouton avant de retirer le mélangeur à main de la préparation. • Lorsqu'on mélange les ingrédients dans une casserole sur une table de cuisson, retirer la casserole de l'élément chauffant pour éviter la surchauffe du mélangeur à main. • Pour un résultat optimal, incliner le mélangeur à main et le déplacer légèrement de haut en bas dans le récipient. Ne pas appuyer sur le mélangeur à main dans la préparation. 32 • Pour éviter tout débordement, s'assurer que le rebord du récipient est suffisamment haut, car le niveau de la préparation monte lors de l'utilisation du mélangeur à main. • S'assurer que le cordon grande longueur du mélangeur à main ne pend pas au-dessus d'un élément chauffant encore chaud. • Ne pas laisser le mélangeur à main inutilisé dans une casserole chaude sur la table de cuisson. • Retirer les parties dures, comme par exemple les noyaux de fruits ou les os, de la préparation avant de mélanger ou de hacher pour éviter d'endommager les lames. • Ne pas utiliser le mélangeur à main pour broyer des grains de café ou des épices dures comme la muscade. Le broyage de ces ingrédients pourrait endommager les lames du mélangeur à main. • Ne pas utiliser le pichet ou le bol du hachoir dans le four à micro-ondes. • Le fouet en acier inoxydable peut érafler ou marquer les revêtements antiadhérents; éviter d'utiliser le fouet avec des récipients à revêtement antiadhérent. • Pour éviter toute éclaboussure, utiliser le fouet dans des récipients ou des plats profonds.