2
TABLE OF CONTENTS
RANGE SAFETY
.............................................................................
3
The Anti-Tip Bracket
....................................................................
4
COOKTOP USE
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5
Cooktop Controls
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6
Sealed Surface Burners
...............................................................
6
Home Canning
.............................................................................
7
Cookware
.....................................................................................
7
ELECTRONIC OVEN CONTROL
...................................................
8
Display
..........................................................................................
8
Cancel
..........................................................................................
8
Clock
............................................................................................
8
Timer
.............................................................................................
9
Control Panel and Oven Door Lock
.............................................
9
Oven Temperature Control
..........................................................
9
OVEN USE
.....................................................................................
10
Aluminum Foil
.............................................................................
10
Positioning Racks and Bakeware
..............................................
10
Bakeware
....................................................................................
10
Meat Thermometer
.....................................................................
11
Oven Vent
...................................................................................
11
Baking
.........................................................................................
11
Broiling
........................................................................................
11
Convection Cooking
...................................................................
12
Convect Bake
.............................................................................
12
Convect Roast
............................................................................
13
Cook & Hold
...............................................................................
13
Favorite
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14
Warm
..........................................................................................
14
Automatic Shut-Off/Sabbath Mode
...........................................
14
RANGE CARE
...............................................................................
15
Self-Cleaning Cycle
....................................................................
15
General Cleaning
........................................................................
16
Oven Light
..................................................................................
17
Storage Drawer
..........................................................................
18
Oven Door
..................................................................................
18
TROUBLESHOOTING
..................................................................
18
ASSISTANCE OR SERVICE
.........................................................
20
In the U.S.A
. ...............................................................................
20
In Canada
...................................................................................
20
WARRANTY
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21
TABLE DES MATIÈRES
SÉCURITÉ DE LA CUISINIÈRE
...................................................
22
La bride antibasculement
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23
UTILISATION DE LA TABLE DE CUISSON
................................
24
Commandes de la table de cuisson
..........................................
24
Brûleurs de surface scellés
........................................................
25
Préparation de conserves à la maison
.......................................
26
Ustensiles de cuisson
................................................................
26
COMMANDE ÉLECTRONIQUE DU FOUR
.................................
26
Afficheur
.....................................................................................
27
Cancel (annulation)
.....................................................................
27
Horloge
.......................................................................................
27
Minuterie
.....................................................................................
27
Verrouillage du tableau de commande et
de la porte du four
......................................................................
28
Commande de la température du four
......................................
28
UTILISATION DU FOUR
...............................................................
28
Papier d’aluminium
.....................................................................
28
Positionnement des grilles et des ustensiles de cuisson
..........
28
Ustensiles de cuisson
................................................................
29
Thermomètre à viande
...............................................................
29
Évent du four
..............................................................................
29
Cuisson au four
..........................................................................
30
Cuisson au gril
............................................................................
30
Cuisson par convection
.............................................................
31
Cuisson par convection
.............................................................
31
Rôtissage par convection
..........................................................
31
Cuisson et maintien au chaud
....................................................
32
Programme préféré
....................................................................
33
Maintien au chaud
......................................................................
33
Arrêt automatique/Mode Sabbat
...............................................
33
ENTRETIEN DE LA CUISINIÈRE
.................................................
34
Programme d'autonettoyage
.....................................................
34
Nettoyage général
......................................................................
35
Lampe du four
............................................................................
37
Tiroir de remisage
.......................................................................
37
Porte du four
...............................................................................
37
DÉPANNAGE
.................................................................................
37
ASSISTANCE OU SERVICE
.........................................................
39
GARANTIE
.....................................................................................
39