Bosch B18IF800SP Instructions for Use - Page 31

Emballer les surgelés L'air ne doit pas pénétrer dans l'emballage pour que les aliments ne perdent pas leur goût ni ne sèchent pas. 1. Placez les aliments dans l'emballage. 2. Presser pour chasser l'air. 3. Obturez l'emballage hermétiquement. 4. Indiquez sur l'emballage le contenu et la date de congélation. Emballages adaptés : Feuilles en plastique, feuilles en polyéthylène, feuilles d'aluminium, boîtes de congélation. Vous trouverez ces produits dans le commerce spécialisé. Emballages inadaptés : Le papier d'emballage, le papier sulfurisé, les feuilles de cellophane, les sacs poubelles et les sacs en plastique ayant déjà servi. Moyens d'obturation adaptés : Caoutchoucs, clips en plastique, ficelles, rubans adhésifs résistants au froid, ou assimilés. Vous pouvez obturer les sachets et les feuilles en polyéthylène au moyen d'une thermosoudeuse. Durée de conservation des produits surgelés Elle dépend de la nature des aliments. Si la température a été réglée sur 0 °F (-18 °C) : ■ Poisson, charcuterie, plats pré-cuisinés, pâtisseries : jusqu'à 6 mois ■ Fromage, volaille, viande : jusqu'à 8 mois ■ Fruits et légumes : jusqu'à 12 mois Supercongélation Il faudrait congeler les produits alimentaires à cœur le plus rapidement possible afin de préserver leurs vitamines, leur valeur nutritive, leur aspect et leur goût. Pour qu'il ne se produise pas d'augmentation indésirable de la température lorsque vous rangez des produits alimentaires frais, appuyez sur la touche de supercongélation quelques heures avant de les ranger. 4 à 6 heures suffisent généralement. 24 heures sont nécessaires en cas d'utilisation de la capacité maximale de congélation. Au bout de 2 jours, l'appareil commute sur la température réglée avant que vous n'activiez la supercongélation. fr-ca Allumage Appuyez sur la touche SUPER. A l'afficheur apparaissent le symbole « SUPER¾ ». Coupure Appuyez sur la touche SUPER. Décongélation des produits Selon la nature et l'utilisation des produits surgelés, vous pouvez choisir entre plusieurs possibilités : ■ à la température ambiante, ■ dans le réfrigérateur, ■ dans le four électrique, avec / sans ventilateur à air chaud, ■ dans le micro-ondes. Remarque : Ne remettez pas à congeler des produits alimentaires partiellement ou entièrement décongelés. Vous pourrez les recongeler uniquement après les avoir transformés en plats pré-cuisinés (par cuisson ou rôtissage). Dans ce cas, consommez-les nettement avant la date limite de conservation. Distributeur de glaçons Le distributeur de glaçons sert en même temps à les fabriquer. Dès que la température de congélation réglée est atteinte, le distributeur commence à fabriquer des glaçons. Une fois que le bac à glaçons est plein, la préparation de glaçons cesse automatiquement. , ATTENTION : Ne mettez jamais de bouteilles ou produits alimentaires dans le bac à glaçons pour les faire refroidir rapidement. Il risquerait de se bloquer et de s'endommager. Allumage Remarque : Si vous utilisez le distributeur de glaçons pour la première fois ou au bout d'une interruption prolongée, n'utilisez pas, pour des raisons d'hygiène, les glaçons produits le premier jour. Jetez les glaçons et nettoyez le bac à glaçons. 31