Bosch HE17132U Use & Care Manual (all languages) - Page 12

Getting the Most Out of Your Appliance Temperature Recommendations Food/Cookware Proofing yeast dough Bacon Beef, medium and well done Beef, rare Bread, hard rolls Bread, soft rolls, coffe cakes Biscuits Casseroles Eggs Fish, seafood Fried foods Gravy, cream sauces Ham Pancakes Pies, one crust Pies, two crusts Pizza Pork Potatoes, baked Potatoes, mashed Poultry, roasted Vegetables Plates Plate of food Level PROOF HIGH MED LOW MED MED MED MED MED MED HIGH MED MED HIGH MED MED HIGH MED HIGH MED MED MED LOW MED Moisture Level moist dry moist moist dry moist moist moist moist moist dry moist moist moist moist dry moist moist moist moist moist moist dry moist English 9