Bosch HMV3061U Instructions for Use - Page 51

D La forma del paquete alterará el tiempo de descongelamiento. Los paquetes de alimentos poco profundos y rectangulares se descongelan más rápidamente que un bloque de alimentos congelados profundo. D Separe las partes que comiencen a descongelarse. Las partes de alimentos congelados que se separan se descongelan mejor. D Cubra las áreas tibias de los alimentos con pequeños trozos de papel de aluminio si comienzan a calentarse. D Puede utilizar trozos de papel de aluminio para cubrir alimentos como las alas y las puntas de las patas de pollo y las cola del pescado, pero no deje que el papel de aluminio toque las paredes de la cavidad del horno durante el descongelamiento. Sugerencias para descongelar carne Para obtener los mejores resultados, lea estas sugerencias para descongelar carne. Carnes Carne de res o cerdo asada Cantidad normal 2.5 a 6 lb (40 a 96 oz) Bistecs, chuletas o pescado 0.5 a 3 lb (8 a 48 oz) Carne molida Pollo entero 0.5 a 3 lb (8 a 48 oz) 2.5 a 6 lb (40 a 96 oz) Trozos de pollo 0.5 a 3 lb (8 a 48 oz) Sugerencias Comience con los alimentos colocados con el lado graso hacia abajo. Después de cada etapa, dé vuelta los alimentos y cubra cualquier parte tibia con tiras angostas de papel de aluminio. Deje reposar los alimentos, cubiertos, entre 15 y 30 minutos. Después de cada etapa, reacomode los alimentos. Si hay alguna parte de los alimentos tibia o descongelada, cúbralos con trozos angostos y lisos de papel de aluminio. Retire cualquier pieza de alimento que esté prácticamente descongelado. Deje reposar los alimentos, cubiertos, aproximadamente entre 5 y 10 minutos. Después de cada etapa, retire cualquier trozo de alimento que esté prácticamente descongelado. Deje reposar los alimentos, cubiertos con papel de aluminio, entre 5 y 10 minutos. Retire las menudencias antes de congelar aves. Comience a descongelar con la pechuga hacia abajo. Después de la 1.a etapa, dé vuelta el pollo y cubra cualquier parte tibia con tiras angostas de papel de aluminio. Después de la 2.a etapa, cubra nuevamente cualquier parte tibia con tiras angostas de papel de aluminio. Deje reposar los alimentos, cubiertos, entre 30 y 60 minutos en el refrigerador. Después de cada etapa, reacomode o retire cualquier trozo de alimento que esté casi descongelado. Deje reposar los alimentos entre 10 y 20 minutos. 51