Frigidaire FEC26C2AC Complete Owner's Guide (Español) - Page 5

Selección de los utensilios de cocina Para mejores resultados y conservación de la energía, elija utensilios de cocina con las siguientes características Elección de utensilios adecuados para la cocción sobre los elementos. El fondo de los sartenes o cazuelas debe de ser plano para asegurar un buen contacto con el elemento de superficie. Verifique el fondo este bien plano, usted lo puede verificar haciendo girar una regla en el fondo del sartén. No deberá de haber espacio entre el sartén y la regla. Nota: Siempre use utensilios según el uso propuesto o recomendado del fabricante. Siga las instrucciones del fabricante. Algunos utensilios no fueron diseñados para utilizarse en el horno o la superficie de cocina. CORRECTO • Fondo plano y costados rectos. • Cubiertas que cierran herméticamente. • El peso de la jaladera no deberá inclinar el sartén. El sartén deberá estar bien nivelado/equilibrado. • El tamaño de los sartenes, cazuelas corresponden a la cantidad de alimentos a cocinar. • Materiales que conduzcan bien el calor. • Fáciles a limpiar. • El sartén debe de tener un diámetro similar al del elemento. * Ollas y sartenes específicos tales como parillas, ollas de presión, sartenes para langosta deben de cumplir con las recomendación aquí mencionadas. INCORRECTO • Fondos no planos y deformes. • El sartén es mas grande que el elemento por mas de 2.5 cm. (1"). • La jaladera es muy pesada lo que hace que se incline el sartén. • El elemento es más grande que el sartén. Cazuelas y soportes especiales WOKS con fondo plano adecuados para usarse en la cubierta de su electrodoméstico están disponibles en la mayoría de las tiendas de artículos de cocina y ferreterías. Los woks con fondo redondo (con un anillo de soporte que no exceda de la superficie del elemento) puede usarse también. El aro del metal esta diseñado para sujetar el wok cuando se encuentra lleno de grandes cantidades de líquidos (preparación de sopas) o grasa (para freír). NO UTILICE dos elementos para calentar cazuelas muy grandes tales como una rosticera o parrilla, si su unidad no esta equipada con un elemento puente. NO permita que el contenido de los sartenes o cazuelas se evaporen hasta quedar secos. El fondo del sartén puede causar daños a la superficie vitroceramica, decoloración o fractura en las partes esmaltadas de la cubierta y danos a los elementos. Soportes metálicos: no utilice soportes metálicos. El fondo de las cazuelas deben de estar en contacto directo con los elementos de superficie. NO UTILICE un wok si viene equipado con un aro de metal que es mas grande que el diámetro del elemento. Ya que el aro atrapara el calor, de hacer esto el elemento de superficie y la superficie pueden resultar dañados. Para modelos con superficie vitroceramica, utilice solamente woks con el fondo plano y sin aro de metal. 5