GE PGS908SEPSS Use and Care Manual - Page 96

INFORMACIÓN IMPORTANTE DE SEGURIDAD. LEA TODAS LAS INSTRUCCIONES ANTES DE USAR EL ARTEFACTO. Seguridad Operación Soporte al consumidor Solucionar problemas Cuidado y limpieza ¡ADVERTENCIA! QUEMADORES DE SUPERFICIE Utilice recipientes del tamaño adecuado; evite recipientes inestables o que se vuelcan con facilidad. Elija recipientes de cocción con bases planas lo suficientemente grandes para cubrir las rejillas de los quemadores. Para evitar derrames, verifique que los recipientes de cocción sean lo suficientemente grandes para contener los alimentos de manera adecuada. Esto ahorrará tiempo de limpieza y evitará peligrosas acumulaciones de alimentos, ya que las salpicaduras y derrames que queden en la cocina pueden prenderse fuego. Utilice recipientes y manijas que puedan tomarse con facilidad y no se calienten. ■ Siempre utilice la posición LITE (encender) cuando encienda los quemadores superiores y verifique que estos se hayan encendido. ■ No flambee alimentos sobre el anafe. Si flambea alimentos bajo la campana, encienda la ventilación. ■ Nunca deje los quemadores de superficie sin ■ No utilice un wok sobre la superficie de atención con configuraciones altas de llama. cocción si éste tiene un anillo de metal Los alimentos que hierven y se derraman redondo que se coloca sobre la rejilla del pueden provocar humo y derrames grasosos quemador para sostener el recipiente. Este que pueden prenderse fuego. anillo absorbe mucho calor, lo que podría ■ Ajuste el tamaño de la llama del quemador para que no se extienda más allá de los extremos de los recipientes de cocción. Una llama excesiva resulta peligrosa. dañar la rejilla del quemador y el cabezal del quemador. También puede hacer que el quemador funcione de una manera incorrecta. Esto puede generar un nivel de monóxido de carbono mayor del permitido ■ Sólo use agarraderas secas: las agarraderas húmedas o mojadas colocadas en superficies por normas actuales, provocando un peligro para la salud. calientes pueden provocar quemaduras de vapor. No acerque agarraderas a las llamas abiertas cuando levante recipientes de cocción. No utilice toallas u otras telas gruesas en lugar de una agarradera. ■ Los alimentos que vayan a freírse deben estar lo más secos posible. La escarcha en alimentos congelados o la humedad en alimentos frescos pueden provocar que la grasa caliente chisporrotee por los costados del recipiente. ■ Cuando utilice recipientes de vidrio, constate que estén diseñados para cocción sobre anafe. ■ Nunca trate de trasladar un recipiente lleno de grasa caliente, especialmente una freidora. ■ Para minimizar la posibilidad de quemaduras, Espere a que la grasa se enfríe. incendio de materiales inflamables y derrames, gire las manijas de los recipientes hacia el costado o parte trasera de la cocina sin extenderse sobre los quemadores adyacentes. ■ No deje elementos plásticos sobre el anafe, porque pueden derretirse si se los deja muy cerca de la ventilación. ■ Preste mucha atención a los alimentos que se estén friendo en una configuración de llama ■ Mantenga toda clase de elementos plásticos alejados de los quemadores de superficie. alta. ■ Para evitar la posibilidad de una quemadura, ■ Siempre caliente la grasa lentamente, y préstele atención mientras se calienta. siempre asegúrese de que los controles de todos los quemadores estén en la posición OFF (apagado) y que todas las rejillas estén frías ■ No deje ningún recipiente sobre el anafe. El antes de tratar de quitarlas. aire caliente de la ventilación puede prender fuego elementos inflamables y elevará la presión de recipientes cerrados, lo que podría hacer que explotaran. ■ Si la cocina está ubicada cerca de una ventana, no cuelgue cortinas largas que podrían llegar a tocar los quemadores de superficie y generar un peligro de incendio. ■ Si va a utilizar una combinación de aceites y grasas para freír, mézclelos antes de calentar porque las grasas se derriten lentamente. ■ Si huele gas, corte la llave de paso de gas y llame a un técnico calificado. Nunca use fuego para localizar una pérdida. ■ Utilice un termómetro para grasas cuando sea posible para evitar sobrecalentarla más allá del punto de ahumado. ■ Siempre apague los controles de los quemadores de superficie antes de quitar los recipientes de cocción. ■ No manipule los quemadores sin contar con todas las partes en su lugar. ■ Cuando desactive el bloqueo de la cocina, verifique que los controles de superficie estén ■ Utilice la menor cantidad posible de grasa para en la posición OFF (apagado). Esto impedirá poder freír alimentos de manera efectiva. Llenar la circulación de gas cuando se encienda 96 demasiado los recipientes puede generar derrames cuando se agregan los alimentos. la cocina.