GE PSA2201RSS Use and Care Manual - Page 62

Calentar Cuando utilice el horno el plato giratorio debe estar siempre en su lugar. Para calentar coloque los alimentos o el recipiente seguro para el horno directamente en la bandeja de metal. . Fermentar Cuando utilice el horno el plato giratorio debe estar siempre en su lugar. Para fermentar coloque la masa en un tazón/pana para pan y colóquela en la bandeja de metal 22 Calentar y Fermentar Horno Advantium La función WARM mantendrá calientelas comidas cocinadas a temperaturas de servicio. Siempre comience con la comida caliente. Utilice recipientes y utensilios que puedan soportar temperaturas hasta 230ºF. 1. Presione la opción COOKING OPTIONS (opciones de cocimiento). 2. Gire el dial para seleccionar WARM. Presione el dial para seleccionar 3. Gire el dial para seleccionar el nivel de humedad que desea. Vea el cuadro y consejos a continuación. Presione el dial para seleccionar. 4. Seleccione START (iniciar) o presione el botón START/PAUSE (iniciar/ pausa) para iniciar. El horno comienza a calentar de inmediato e indica la cantidad de tiempo de calentamiento que se debe completar. Si la puerta del horno se abre durante el calentamiento, "Pause" (pausa) aparecerá en la pantalla. Cierre la puerta y presione el botón START/PAUSE (iniciar/pausa). . Para hacer crujiente los alimentos viejos: n Seleccione el ajuste de CRISP. Precaliente el horno durante 10 minutos. NOTA: Sólo precaliente cuando desee hacer crujiente los alimentos viejos. n Coloque la comida o los platos directamente en la bandeja de metal. n Revise para ver si está crujiente después de 45 minutos. Si es necesario, agregue más tiempo. Cuadro de Selección de Temperatura y Humedad Tipo de Comida Ajuste de Humedad Cacerolas Húmedo Chili/Sopa Húmedo Panqueques, waffles Húmedo Pizza Crujiente Papas, horneadas Crujiente Papalinas/Galletas Crujiente Consejos para alimentos crujientes: n No cubra los alimentos. n No utilice recipientes plásticos ni envoltorios plásticos. n No es necesario precalentar a menos que desee hacer crujiente alimentos viejos. (Vea Hacer crujiente los alimentos viejos)) Consejos para alimentos húmedos: n Cubra los alimentos con una tapa o con papel de aluminio. n No utilice recipientes plásticos ni envoltorios plásticos. n No es necesario precalentar. La función para fermentar suministra automáticamente la temperatura apropiada para el proceso de fermentación,por lo tanto, no necesita ajustar la temperatura. 1. Presione la opción COOKING OPTIONS (opciones de cocimiento) 2. Gire el dial para seleccionar PROOF (leudar) y presione para ingresar. 3. Seleccione START (iniciar) o presione el botón START/PAUSE (iniciar/ pausa) para iniciar. El horno comienza a leudar de inmediato e indica la cantidad de tiempo de leudado que se debe completar. n Para evitar bajar la temperatura del horno y prolongar el tiempo de fermentación, no abra la puerta del horno sin necesidad. n Revise los productos de pan antes, para evitar sobre-fermentarlos. NOTAS: n No utilice el modo de fermentación para calentar alimentos o para mantener caliente la comida. La temperatura de fermentación no es lo suficientemente caliente para mantener la comida a temperaturas seguras. Utilice la función WARM para mantener la comida caliente n La función de fermentación no operará si el horno está demasiado caliente. Permita que el horno se enfríe antes de fermentar