Hamilton Beach 25380 Use & Care - Page 13
Guide de cuisson
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840210901 FRv01.qxd:Layout 1 12/20/11 4:51 PM Page 13 Guide de cuisson ALIMENTS SUR GRIL Poitrines de poulet, désossées (170 g [6 oz] chaque) Hamburgers (113,4 g [1/4 lb] chaque) Côtelettes de porc (3/4"-1" épais) Chapelets et galettes de saucisses (1,9 à 2,5 cm [3/4 à 1 po] d'épaisseur) Galettes de dinde (113,4 g [1/4 lb] chaque) TEMPÉRATURE 190 °C (375 °F) 180 °C (350 °F) 180 °C (350 °F) 180 °C (350 °F) 180 °C (350 °F) TEMP. INTERNE* 77 °C (170 °F) 63 °C (145 °F) 63 °C (145 °F) 72 °C (160 °F) TEMPS DE CUISSON APPROX.** 20 a 30 minutes 15 a 20 minutes 20 a 30 minutes 8 a 12 minutes 74 °C (165 °F) 10 a 15 minutes ALIMENTS SUR PLAQUE Oeufs au miroir Pain doré Sandwich au fromage fondant Crêpes TEMPÉRATURE 180 °C (350 °F) 180 °C (350 °F) 190 °C (375 °F) 190 °C (375 °F) TEMP. INTERNE* TEMPS DE CUISSON APPROX.** 72 °C (160 °F) 10 minutes (pas de retour) ------- 8 a 10 minutes ------- 4 a 5 minutes ------- 4 a 5 minutes ALIMENTS SUR GRIL/PLAQUE Bacon Hot-dogs TEMPÉRATURE 180 °C (350 °F) 180 °C (350 °F) TEMP. INTERNE* TEMPS DE CUISSON APPROX.** Croustillant 10 a 15 minutes ------- 15 minutes *Visitez foodsafety.gov pour plus d'information à propos des températures internes de cuisson sécuritaires. **Toutes les températures sont basées sur des aliments frais et NON congelés. SI VOUS HABITEZ DANS UNE RÉGION À HAUTE ALTITUDE : Les services de vulgarisation offrent les informations au sujet de la cuisson pour votre région. Pour trouver la coopérative de services de vulgarisation, veuillez visiter le site http://www.csrees.usda.gov/Extension/. 13