KitchenAid KBSD618ESS Use & Care Guide - Page 53

Guide d'entreposage des viandes Garder la plus grande partie des viandes dans leur emballage original en vérifiant qu'il est hermétique et à l'épreuve de l'humidité. Envelopper de nouveau si nécessaire. Voir le tableau suivant pour les temps d'entreposage. Lorsque la viande doit être entreposée plus longtemps que les temps indiqués, congeler la viande. Poisson frais ou crustacés utiliser le jour même de l'achat Poulet, boeuf haché, abats comestibles (foie, etc.)......... 1-2 jours Charcuterie, steaks/rôtis 3-5 jours Viandes salaisonnées 7-10 jours Restes - Couvrir les restes avec de la pellicule en plastique ou du papier d'aluminium ou utiliser des contenants en plastique avec couvercles hermétiques. CARACTÉRISTIQUES DU CONGÉLATEUR Tablette de congélateur Pour enlever et réinstaller la tablette : 1. Enlever la tablette en la soulevant et en la tirant tout droit vers l'extérieur. 2. Réinstaller la tablette en la plaçant sur les supports et en l'abaissant en place. Bac à légumes et couvercles Pour enlever et réinstaller le bac à légumes : 1. Faire glisser le tiroir du bac à légumes directement vers l'extérieur jusqu'à la butée. Soulever le devant du tiroir avec une main tout en supportant le fond du tiroir avec l'autre main et faire glisser le tiroir pour le sortir complètement. 2. Réinstaller le tiroir du bac à légumes en plaçant le tiroir dans la glissière. Pousser le tiroir vers l'arrière complètement pour le mettre en place. 3. Tester avec soin le tiroir à légumes pour s'assurer qu'il a été réinstallé correctement. Pour nettoyer les couvercles du bac à légumes : 1. Pour nettoyer le couvercle supérieur du bac à légumes, enlever le centre de soins des ingrédients situé au-dessus du couvercle. 2. Pour nettoyer le couvercle inférieur du bac à légumes, enlever d'abord le tiroir au-dessus du bac. Casier à vin Pour retirer et réinstaller le casier à vin : 1. Retirer le casier en le tirant tout droit hors de la tablette. 2. Réinstaller le casier en le glissant entre la tablette et la paroi du réfrigérateur. Guide d'entreposage des aliments surgelés Les temps de remisage varieront d'après la qualité et le type d'aliments, le type d'emballage ou l'enveloppe utilisée (doit être hermétique et à l'épreuve de l'humidité) et la température d'entreposage. Les cristaux de glace à l'intérieur d'un emballage étanche sont normaux. Les cristaux signifient simplement que l'humidité dans les aliments et l'air à l'intérieur de l'emballage se sont condensés en créant des cristaux de glace. Ne pas placer plus d'aliments non congelés dans le congélateur que la quantité qui congèlera dans l'intervalle de 24 heures (pas plus de 2 à 3 lb [907 à 1 350 g] d'aliments par pied cube (28 L) d'espace dans le congélateur). Laisser assez d'espace dans le congélateur pour permettre la circulation d'air entre les emballages. S'assurer de laisser assez d'espace pour que la porte ferme hermétiquement. Pour plus de renseignements au sujet de la préparation des aliments pour la congélation, consulter un guide pour congélateur ou un livre de recettes fiable. Panier du congélateur Le panier du congélateur peut être utilisé pour garder des sacs de fruits et de légumes congelés qui pourraient glisser hors des tablettes du congélateur. Pour enlever et réinstaller le panier du congélateur : 1. Retirer le panier en le glissant vers l'extérieur jusqu'à la butée. 2. Soulever le devant du panier et le glisser complètement vers l'extérieur. 3. Réinstaller le panier en le plaçant sur les glissières de la paroi latérale. Soulever légèrement le devant du panier en le poussant au-delà des butées de la glissière et glisser le panier jusqu'au fond. 53