KitchenAid KMBT5011KSS Owners Manual - Page 24
Defrost Descongelar, Cook Cocinar
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DEFROST (DESCONGELAR) ■ Para obtener resultados óptimos, los alimentos deben estar a 0 °F (-18 °C) o más fríos al descongelarlos. ■ Quite la envoltura de los alimentos y retire las tapas (de los jugos de fruta) antes de descongelar. ■ Los paquetes poco profundos se descongelarán con más rapidez que los bloques profundos. ■ Separe los trozos de alimentos lo antes posible, durante o al final del ciclo, para lograr un descongelado más uniforme. ■ Los alimentos que quedan fuera del congelador más de 20 minutos o los alimentos listos para consumir congelados no se deben descongelar con la característica Defrost (Descongelar) sino manualmente. ■ Use pedazos pequeños de papel de aluminio para proteger partes de los alimentos como las alas y las puntas de las patas del pollo y las colas de los pescados. Consulte primero la sección "Papel de aluminio y metal". ■ Se han ajustado previamente tiempos y potencias de cocción para descongelar varios tipos de alimentos. Artículo Categoría de alimento Peso 1 Aves* De 0,2 a 6,6 lb (90 g a 3 kg) 2 Carnes* De 0,2 a 6,6 lb (90 g a 3 kg) 3 Pescado* De 0,2 a 4,4 lb (90 g a 2 kg): 4 Descongelación 1,0 lb solamente rápida * Consulte la tabla de preparación para descongelado al final de la sección "Descongelado" para ver los cortes, los tamaños y las instrucciones. Use la tabla siguiente como guía para descongelar carne, aves o pescado. TABLA DE PREPARACIÓN PARA DESCONGELADO AVES Pollo: entero y en trozos Gallinas Cornish Pavo: pechuga Coloque en un plato para hornear apto para microondas, con la pechuga mirando hacia arriba. Retire las menudencias del pollo entero. CARNE Carne de res: molida, bistecs, asados, estofados Cordero: estofado y chuletas Cerdo: chuletas, costillas, asados, salchichas Las zonas angostas o con grasa de los cortes de forma irregular deben protegerse con papel de aluminio antes de descongelar. No descongele menos de 1/4 lb (113 g) o dos hamburguesas de 4 oz (113 g). Coloque todas las carnes en un plato para hornear apto para microondas. PESCADO Filetes, bistecs, enteros, mariscos Coloque en un plato para hornear apto para microondas. COOK (COCINAR) Artículo Categoría de alimento Cantidad 1 Tocino 1-6 trozos Grosor promedio: Siga las instrucciones del paquete. Para un resultado óptimo, coloque el tocino sobre una rejilla para tocino apta para microondas. 2 Verduras enlatadas 1, 2, 3 o 4 tazas Coloque en un recipiente apto para microondas. Cubra con (250, 500, 750 ml o 1 l) envoltura de plástico y perfore un orificio de ventilación. Revuelva y deje reposar 2 o 3 minutos después de la cocción. 3 Verduras frescas 1-4 tazas Colóquelas en un recipiente apto (250 ml-1 l) para microondas y agregue 2 a 4 cdas. de agua. Cubra con envoltura de plástico y perfore un orificio de ventilación. Revuelva y deje reposar 2 o 3 minutos después de la cocción. 4 Verduras congeladas 1-4 tazas Colóquelas en un recipiente apto (250 ml-1 l) para microondas y agregue 2 a 4 cdas. de agua. Cubra con envoltura de plástico y perfore un orificio de ventilación. Revuelva y deje reposar 2 o 3 minutos después de la cocción. 5 Papas pequeñas 1-4 piezas, 4-7 oz Pinche cada papa varias veces (113-198 g). con un tenedor. Coloque sobre una toalla de papel, alrededor del borde de la bandeja giratoria, a una distancia de por lo menos 1" (2,5 cm) unas de otras. Deje reposar 5 minutos después de la cocción. 6 Papas grandes 1-4 piezas, 8-12 oz Pinche cada papa varias veces (227-340 g). con un tenedor. Coloque sobre una toalla de papel, alrededor del borde de la bandeja giratoria, a una distancia de por lo menos 1" (2,5 cm) unas de otras. Deje reposar 5 minutos después de la cocción. 7 Arroz 0,5, 1, 1,5, 2 tazas Siga las medidas en el paquete en cuanto a las cantidades de ingredientes. Coloque el arroz y (125, 250, 375, 500 ml) (seco, grano blanco largo) el líquido en un plato apto para microondas. Cubra con una tapa floja. Deje reposar 5 minutos después de la cocción o hasta que el líquido se haya absorbido. Revolver. NOTA: Durante los ciclos de microondas que liberan humedad significativa del elemento que se está cocinando (por ejemplo, papas), es normal ver y sentir la humedad en la cavidad del microondas y/o en el vidrio exterior a medida que la humedad se ventila de la unidad. Esta humedad no debe afectar ninguna superficie circundante. Quítela con una toalla. 24