KitchenAid KST4054OB Use & Care Guide - Page 31

CÓMO UTILIZAR EL BRAZO MEZCLADOR Español 3 Una vez terminada la cocción, coloque el brazo mezclador en O (Apagado) y retire la tapa del recipiente utilizando una agarradera o un guante para horno. NOTA: El brazo mezclador puede ponerse caliente para el tacto al cocinar. 4 Presione la palanca de desenganche hacia abajo y levante el brazo mezclador antes de retirar el recipiente de cocción. Consejos y trucos • Para la mayoría de las preparaciones de alimentos, utilice la varilla para revolver y mezclar solo para un mejor rendimiento. Al preparar cantidades más grandes (cerca de la línea de llenado máximo), o para alimentos como sopas y guisados, agregue la espátula lateral para que los alimentos se mezclen y circulen mejor. • Para mezclar arroz tipo risotto (Arborio), se recomienda mezclar de 2 a 4 tazas (de 380 a 760 g) de arroz como mínimo para revolver y mezclar mejor. • La varilla para revolver y mezclar está diseñada para mezclar/revolver/incorporar entre 3 y 4 tazas (de 0,75 a 1 L) de ingredientes por vez. • No se recomienda utilizar el brazo mezclador para preparar pequeñas cantidades de ingredientes livianos o delicados, como por ejemplo champiñones. • La varilla para revolver y mezclar es ideal para preparar alimentos con ingredientes tales como cebolla, zanahoria, brócoli, papa (cortada en cubos), albóndigas (2 a 3 onzas/40 a 60 g cada una), camarones pequeños a medianos y carne o pollo cortado en tiras o en cubos CUIDADO Y LIMPIEZA Limpieza del brazo mezclador Quite el brazo mezclador de la olla multifunción antes de limpiarlo. • Espere a que el brazo mezclador y los accesorios se enfríen por completo antes de limpiarlos. • No use limpiadores abrasivos ni estropajos de metal. Estos podrían rayar la superficie. • El brazo mezclador tiene un revestimiento de cerámica antiadherente que facilita su limpieza. • Limpie el exterior del brazo mezclador con un paño limpio y húmedo y séquelo completamente. NOTA: La varilla para revolver y mezclar y la espátula lateral se pueden lavar en lavavajilla, pero se recomienda lavarlas a mano con agua caliente y jabón. 31