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Stockage des aliments

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Stockage des aliments • Stocker des aliments frais dans le compartiment du refrigerateur. La maniere dont les aliments sont congeles et decongel6s est un facteur important pour maintenir la fra;cheur et la saveur des produits. • Ne stockez pas d'aliments facilement perissables a basses temperatures, tels que les bananes et les melons. • Laissez refroidir les aliments chauds avant de les stocker, si vous rangezdes el6ments chauds dans le refrig6rateur ils pourrait ab;mer d'autres produits et provoquer une plus grande consommatien d'energie. • Lorsque vous stocker des aliments, enveloppez-les en vinyle ou placez-les dans des recipients a couvercle. Ceci evite I'evaporation de leur humidite et contribue maintenir la saveur et les nutriments des aliments. • Ne bloquez pas les sorties de ventilation d'air avec des aliments. Une correcte circulation de I'air froid maintient la temperature du refrig6rateur au niveau correct. • N'ouvrezpas frequemment la porte. Lorsquevous ouvrez la porte de I'airchaud entre clansle refrig6rateuret la temperature augmente. • Ne stockez jamais trop d'aliments dans les balconnets de la porte, car il peuvent appuyer contre les clayettes internes et la porte pourrait ne pas fermer correctement. Compartiment du congelateur Compartiment du refrigerateur • Ne conservez pas de bouteilles dans le compartiment congelateur, Elles risquent de se briser en gelant. • Ne recongelez jamais des aliments degel6s. Cela provoque une perte de goQt et de pouvoir nutritif. • Lorsque vous conservez pour une periode assez lengue des aliments congeles comme de la creme glacee, placez-les sur I'etagere du congelateur et non dans le panier de porte. • Ne touchez ni les aliments ni les recipients froids -en particulier ceux faits en metal-, avec les mains humides et ne rangez pas les recipients en verre dans le compartiment du congelateur. - Autrement, vous pouvez subir des engelures et les recipients en verre peuvent se casser Iorsque les substances qu'ils contiennent sont congelees, provoquant des • Evitez de ranger des aliments humides sur les etageres superieures du refrig6rateur, ils pourraient &tre surgeles a cause du contact direct avec I'air froid. • Nettoyez toujours les aliments avant de les refroidir. Les legumes et les fruits devraient _tre laves et sech6s, et les aliments emballes devraient &tre sech6s, afin d'eviter que les aliments se trouvant pres de ceux-la s'ab_ment. • Lorsquevous stockez des oeufs dans le bac a oeufs, assurez-vousqu'ils sont frais, et rangez-lestoujours en position verticale afin qu'ils restent frais plus Iongtemps.

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Stockage des aliments
• Stocker des aliments frais dans le compartiment du refrigerateur. La maniere dont les
aliments sont congeles et decongel6s est un facteur important pour maintenir la
fra;cheur et la saveur des produits.
• Ne stockez pas d'aliments facilement perissables a basses temperatures, tels que les
bananes et les melons.
• Laissez refroidir les aliments chauds avant de les stocker, si vous rangezdes
el6ments chauds dans le refrig6rateur ils pourrait ab;mer d'autres produits et
provoquer une plus grande consommatien d'energie.
• Lorsque vous stocker des aliments, enveloppez-les en vinyle ou placez-les dans des
recipients a couvercle. Ceci evite I'evaporation de leur humidite et contribue
maintenir la saveur et les nutriments des aliments.
• Ne bloquez pas les sorties de ventilation d'air avec des aliments. Une correcte
circulation de I'air froid maintient la temperature du refrig6rateur au niveau correct.
• N'ouvrezpas frequemment la porte. Lorsquevous ouvrez la porte de I'airchaud entre
clansle refrig6rateuret la temperature augmente.
• Ne stockez jamais trop d'aliments dans les balconnets de la porte, car il peuvent
appuyer contre les clayettes internes et la porte pourrait ne pas fermer correctement.
• Ne conservez pas de bouteilles dans le compartiment congelateur, Elles risquent de
se briser en gelant.
• Ne recongelez jamais des aliments degel6s. Cela provoque une perte de goQt et de
pouvoir nutritif.
• Lorsque vous conservez pour une periode assez lengue des aliments congeles
comme de la creme glacee, placez-les sur I'etagere du congelateur et non dans le
panier de porte.
• Ne touchez ni les aliments ni les recipients froids -en particulier ceux faits en metal-,
avec les mains humides et ne rangez pas les recipients en verre dans le
compartiment du congelateur.
- Autrement, vous pouvez subir des engelures et les recipients en verre peuvent se
casser Iorsque les substances qu'ils contiennent sont congelees, provoquant des
• Evitez de ranger des aliments humides sur les etageres superieures du
refrig6rateur, ils pourraient &tre surgeles a cause du contact direct avec I'air froid.
• Nettoyez toujours les aliments avant de les refroidir. Les legumes et les fruits
devraient _tre laves et sech6s, et les aliments emballes devraient &tre sech6s, afin
d'eviter que les aliments se trouvant pres de ceux-la s'ab_ment.
• Lorsquevous stockez des oeufs dans le bac a oeufs, assurez-vousqu'ils sont frais, et
rangez-lestoujours en position verticale afin qu'ils restent frais plus Iongtemps.