Maytag MEP5775BA Use and Care Manual - Page 63

Cocinando en la Estufa Opcion Power BoostMR (Potencia Adicional, modelos selectos) El elemento ubicado en la posición delantera derecha ofrece una velocidad de cocción superior y puede ser usado para hacer hervir agua y para cocinar grandes cantidades de alimento cuando se usa en combinación con la opción doble o triple del elemento. Area Calentadora Use el área calentadora para mantener calientes los alimentos ya cocinados, tal como verduras y salsas. Ajuste del control: 1. Oprima y gire la perilla. Las temperaturas de calentamiento son aproximadas y están indicadas en el control como 'Low' (Bajo) 2-10 y 'High' (Alto). Sin embargo, el control puede colocarse en cualquier posición entre 'Low' y 'High'. 2. Cuando haya terminado, gire el control a la posición 'OFF'. La luz indicadora de superficie caliente se apagará cuando se haya enfriado la superficie del área calentadora. Notas: • Nunca caliente alimentos durante más de una hora (los huevos durante 30 minutos), pues se puede deteriorar la calidad del alimento. • No caliente alimentos fríos en el área calentadora. • Los ajustes variarán dependiendo del tipo y cantidad de alimento. Siempre mantenga el alimento a las temperaturas apropiadas del alimento. El USDA recomienda temperaturas entre 60° - 75° C (140° - 170° F) para los alimentos. Notas sobre el área calentadora: • Use solamente utensilios y platos recomendados específicamente para usar en el horno y en la cubierta lisa. • Siempre use guantes para el horno cuando retire los alimentos del área calentadora pues los utensilios estarán calientes. • Todos los alimentos deben cubrirse con una tapa o con papel de aluminio para mantener la calidad de los alimentos. • Cuando se calientan pastelitos y panes la tapa debe tener una abertura para dejar salir la humedad. • No use envoltura de plástico para tapar los alimentos. El plástico se puede derretir en la superficie y ser muy difícil de limpiar. • Tenga cuidado de no permitir que papel de aluminio toque la cubierta. Si el papel de aluminio se derrite sobre la cubierta, no la use. Llame a un técnico de servicio autorizado. Ajuste Low - 2 2 - Medium Medium High Ajustes Sugeridos Tipo de Alimento Panes/Pastelitos Salsas Cacerolas Huevos Sopas (Crema) Salsas Carnes Estofados Verduras Alimentos fritos Bebidas calientes Sopas (Líquido) PRECAUCIÓN ANTES DE COCINAR • Siempre coloque un utensilio en el elemento superior antes de encenderlo. Para evitar daño a la estufa, nunca encienda un elemento superior sin tener un utensilio sobre él. • NUNCA use la cubierta de la estufa como una área para guardar alimentos o utensilios. MIENTRAS COCINA • Asegúrese de que usted sabe cual perilla controla cada elemento. Asegúrese de que usted encendió el elemento correcto. • Comience a cocinar en un ajuste de calor alto luego reduzca a un ajuste más bajo para completar la cocción. Nunca use un ajuste de calor alto para cocinar durante un tiempo prolongado. • NUNCA permita que una olla hierva hasta secarse. Esto podría dañar la olla y el electrodoméstico. • NUNCA toque la superficie de la estufa hasta que no se haya enfriado. Posiblemente algunas áreas de la superficie, especialmente alrededor de los elementos, se entibien o calienten mientras está cocinando. Use tomaollas para proteger sus manos. DESPUES DE COCINAR • Asegúrese de que los elementos superiores estén apagados. • Limpie cualquier derrame tan pronto como sea posible. OTROS CONSEJOS • Si existen armarios directamente sobre la cubierta de la estufa, coloque en ellos artículos de uso poco frecuente y que pueden ser guardados con seguridad en un área que estará sujeta al calor. Algunas temperaturas pueden no ser seguras para artículos tales como líquidos volátiles, limpiadores o rociadores en aerosol. • NUNCA deje ningún artículo, especialmente artículos de plástico, sobre la cubierta de la estufa. El aire caliente proveniente del respiradero puede encender los artículos inflamables, derretir o ablandar los plásticos o aumentar la presión en los contenedores cerrados haciéndolos reventar. • NUNCA permita que el papel de aluminio, los termómetros de carne o cualquier otro objeto de metal, a excepción de una olla sobre un elemento superior, tenga contacto con los elementos calefactores. • NUNCA guarde artículos pesados sobre la cubierta que puedan caerse y dañarla. 62