Samsung FTQ353IWUX User Manual (KOREAN) - Page 34

발효, 오븐에서 발효를 설정하는 방법

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UPC - 036725538481
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발효 1 PROOF 2 SET/START 3 CLEAR/OFF 100 PROOF Hot Hot 34

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_ 오븐 작동하기
발효
발효 기능은 효모 발효 식품을 숙성시키는 데 알맞도록 온도를 따뜻하게 유지합니다.
오븐에서 발효를 설정하는 방법
1
. 발효 모드를 시작하세요.
PROOF(발효)
패드를 누르세요.
2
. 발효 기능을 시작하세요.
SET/START(설정/시작)
패드를 누르세요.
발효 기능은 발효 과정에 맞게 최적 온도를 자동으로 설정하므로
온도를 조절할 필요가 없습니다.
3
. 발효 기능을 끄려면 언제든지
CLEAR/OFF(해제/꺼짐)
패드를
누르세요.
오븐 온도가 100℉ 이상일 때
•
PROOF(발효)
패드를 누르면 표시부에
Hot(고온)
이
나타납니다. 이러한 기능은 오븐이 차가운 상태에서 시작될 때 최상의 효과를 내므로
오븐이 냉각되고 표시부에서 Hot(고온)이 사라질 때까지 기다리는 것이 좋습니다.
오븐 온도가 낮아져 발효 시간이 길어지지 않게 하려면 필요 이상으로 오븐 문을 자주
•
열지 마세요.
빵을 만들 때는 필요 이상으로 발효되지 않게 미리미리 확인하세요.
•
음식물을 데우거나 보온하는 용도로는 발효 모드를 사용하지 마세요. 발효 오븐 온도는
•
적정한 온도로 음식물을 보관할 수 있을 만큼 높지 않습니다. 보온 기능을 사용하세요(
다음 페이지 참조).
최상의 효과를 내려면 천이나 랩으로 반죽을 덮으세요. 오븐 팬 작동으로 인해 벗겨지지
•
않도록 랩을 길게 잘라 용기 아래에 고정해야 할 수도 있습니다.