Samsung NQ70M6650DG/AA User Manual - Page 117

Horno (Horno inferior) Guía de recomendaciones para cocinar con vapor Modo vapor Level (Nivel) Alimentos Steam Bake (Hornear con vapor) Alto Medio Panes de centeno, postres (flan) Croissants, pasteles, recalentados (pizza, guisos) Bajo Masas Steam Roast (Asar con vapor) Alto Medio Carnes, aves Bajo Pavo, carnes asadas grandes Uso de Entibiar pan para leudado Genera automáticamente una temperatura óptima para el proceso de leudado del pan y, por ende, no requiere ningún ajuste de temperatura. Para obtener los mejores resultados, siempre inicie la opción Bread Proof (Entibiar pan para leudado) con el horno frío. 1. Toque Bread Proof (Entibiar pan para leudado). 2. Toque START/SET (INICIO/CONFIGURAR). 3. Toque OVEN OFF (APAGAR HORNO) en cualquier momento para desactivar Bread Proof (Entibiar pan para leudado). NOTA Utilice la posición 3 de la parrilla para Bread Proof (Entibiar pan para leudado). Uso de la sonda de temperatura Para muchas comidas, especialmente asados y aves (res, pollo, pavo, cerdo, cordero, etc.) la mejor manera de determinar si la comida está bien cocida es medir la temperatura interna. La Temp Probe (Sonda de temperatura) le permite cocinar carnes a la temperatura interna exacta que desea, eliminando así el trabajo de adivinar para determinar si un trozo de carne está cocido o no. Esta función se puede usar con Bake (Hornear), Convection Bake (Hornear por convección) o Convection Roast (Asar por convección). Una vez que la temperatura interna del alimento alcanza los 100 °F, el aumento de la temperatura interna se mostrará en la pantalla. Cómo usar la Sonda de temperatura 1. Introduzca la punta de la sonda de temperatura en la carne tanto como sea posible de modo que quede en el centro. • Inserte la sonda por completo en la carne como se muestra en las ilustraciones. No debe estar en contacto con huesos, grasa o cartílagos. • Si la sonda no se inserta por completo en la carne, la función de sonda no funcionará correctamente dado que se detectará la temperatura del horno y no la temperatura de la carne. • Para carnes con hueso, inserte la sonda en el centro de la parte más baja y más gruesa de la pieza. • Para aves enteras (pavo, pollos grandes, etc.), inserte la sonda en la parte más gruesa del muslo interno, paralela a la pierna. NQ70M6650DS_AA_DE68-04446A-02_EN+MES+CFR.indb 45 Español 45 2018-08-30 12:52:53