Thermador MEDMCW31WS Instruction manual - Page 69

Coupez un autre bout de corde de cuisine de 24 po

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Page 69 highlights

6. Placez la broche du rôtisserie sur la grille. 4. Enroulez les extrémités de la corde autour des ailes. Ramenez bien la pointe des ailes en serrant les cordes sur le haut. Faites un nœud. Ne coupez pas la corde restante. 7. Insérez la grille de la broche dans le four et insérez l'arbre d'entraînement dans l'orifice de la paroi arrière du four. 8. Au besoin, tournez légèrement la broche pour bien l'insérer dans l'orifice. 5. Coupez un autre bout de corde de cuisine de 24 po (61 cm) et déposez-la sur le dos. Enroulez la corde autour de la queue puis de la broche. Serrez bien. 9. Insérez la grille plate au niveau 1 et le plat à rôtir pour recueillir la graisse. Brider la volaille pour la rôtisserie 1. Glissez une attache sur la broche, les dents pointant vers l'extrémité de la broche. Serrez légèrement la vis pour l'empêcher de glisser. 2. Insérez la broche dans la volaille et fixez avec l'attache. 3. Coupez 24 po (61 cm) de corde de cuisine. Déposez la corde sous la volaille, poitrine vers le haut, en gardant les deux bouts égaux de chaque côté. 6. Amenez les pattes vers l'avant. Croisez-les sur le dessus de la broche. Enroulez avec la corde et faites un nœud. 7. Reliez la corde des pattes à la corde restante des ailes. Faites un nœud. Glissez l'autre attache et enfoncez les dents dans les pilons de la volaille pour les fixer solidement. 69

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6.
Placez la broche du rôtisserie sur la grille.
7.
Insérez la grille de la broche dans le four et insérez
l’arbre d’entraînement dans l’orifice de la paroi arrière
du four.
8.
Au besoin, tournez légèrement la broche pour bien
l’insérer dans l’orifice.
9.
Insérez la grille plate au niveau 1 et le plat à rôtir pour
recueillir la graisse.
Brider la volaille pour la rôtisserie
1.
Glissez une attache sur la broche, les dents pointant
vers l’extrémité de la broche. Serrez légèrement la vis
pour l’empêcher de glisser.
2.
Insérez la broche dans la volaille et fixez avec
l’attache.
3.
Coupez 24 po (61 cm) de corde de cuisine. Déposez
la corde sous la volaille, poitrine vers le haut, en
gardant les deux bouts égaux de chaque côté.
4.
Enroulez les extrémités de la corde autour des ailes.
Ramenez bien la pointe des ailes en serrant les
cordes sur le haut. Faites un nœud. Ne coupez pas la
corde restante.
5.
Coupez un autre bout de corde de cuisine de 24 po
(61 cm) et déposez-la sur le dos. Enroulez la corde
autour de la queue puis de la broche. Serrez bien.
6.
Amenez les pattes vers l’avant. Croisez-les sur le
dessus de la broche. Enroulez avec la corde et faites
un nœud.
7.
Reliez la corde des pattes à la corde restante des
ailes. Faites un nœud. Glissez l’autre attache et
enfoncez les dents dans les pilons de la volaille pour
les fixer solidement.