Viking VUBV Installation Instructions - Page 42

Guide de conservation des aliments

Get Viking VUBV PDF manuals and user guides View all Viking VUBV manuals
Add to My Manuals
Save this manual to your list of manuals

Page 42 highlights

Mode d'emploi Guide de conservation des aliments Les refroidisseurs à vin Viking sont conçus pour assurer une température constante et un taux d'humidité stable. Paramètres de température Modèles Réfrigérateurs Refroidisseurs à vin Réglage d'usine par défaut Température oC (F) 38 (3) 38 (3) Plage de température oC (F) 33 - 70 (1 - 21) 33 - 70 (1 - 21) Un grand nombre d'aliments ont une température de conservation optimale. Le stockage des aliments à leur température idéale est le meilleur moyen de conserver leur fraîcheur et leur saveur et d'en augmenter la durée de vie, ce qui réduit les déplacements au magasin et les déchets alimentaires et vous fait économiser de l'argent. Groupes d'aliments Exemples d'aliments Charcuterie Produits du marché Cave à légumes Gardemanger Boissons Viande, poisson, volaille, beurre, produits laitiers, ail, huiles, noix, condiments Fruits, légumes, fruits des bois, légumes à feuilles Légumes à racines, pommes de terre, oignons, citrons, limons, melons, poivrons et haricots. Denrées sèches, ingrédients de boulangerie, épices, assaisonnements Tous types de boissons Plage de température recommandée oC (F) 36 (2) 38 (3) 50 (10) 42 (11) 38 (3) 18

  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6
  • 7
  • 8
  • 9
  • 10
  • 11
  • 12
  • 13
  • 14
  • 15
  • 16
  • 17
  • 18
  • 19
  • 20
  • 21
  • 22
  • 23
  • 24
  • 25
  • 26
  • 27
  • 28
  • 29
  • 30
  • 31
  • 32
  • 33
  • 34
  • 35
  • 36
  • 37
  • 38
  • 39
  • 40
  • 41
  • 42
  • 43
  • 44
  • 45
  • 46
  • 47
  • 48
  • 49
  • 50
  • 51
  • 52
  • 53
  • 54
  • 55
  • 56
  • 57
  • 58
  • 59
  • 60
  • 61
  • 62
  • 63
  • 64
  • 65
  • 66
  • 67
  • 68
  • 69
  • 70
  • 71
  • 72
18
Guide de conservation des aliments
Les refroidisseurs à vin Viking sont conçus pour assurer une
température constante et un taux d’humidité stable.
Paramètres de température
Modèles
Réglage d’usine par
défaut
Température
o
C (F)
Plage de
température
o
C (F)
Réfrigérateurs
38 (3)
33 - 70 (1 - 21)
Refroidisseurs à vin
38 (3)
33 - 70 (1 - 21)
Un grand nombre d’aliments ont une température de
conservation optimale. Le stockage des aliments à leur
température idéale est le meilleur moyen de conserver leur
fraîcheur et leur saveur et d’en augmenter la durée de vie,
ce qui réduit les déplacements au magasin et les déchets
alimentaires et vous fait économiser de l’argent.
Groupes
d’aliments
Exemples d’aliments
Plage de
température
recommandée
o
C (F)
Charcuterie
Viande, poisson, volaille, beurre,
produits laitiers, ail, huiles, noix,
condiments
36 (2)
Produits du
marché
Fruits, légumes, fruits des bois,
légumes à feuilles
38 (3)
Cave à
légumes
Légumes à racines, pommes de terre,
oignons, citrons, limons, melons,
poivrons et haricots.
50 (10)
Garde-
manger
Denrées sèches, ingrédients de
boulangerie, épices, assaisonnements
42 (11)
Boissons
Tous types de boissons
38 (3)
Mode d’emploi