Waring WSC160X Instruction Manual - Page 10
Especificaciones TÉcnicas, Antes Del Primer Uso, CuraciÓn De La Placa
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ESPECIFICACIONES TÉCNICAS MODELO ESPECIFICACIONES ELECTRICAS WSC160X 120 V, 60 Hz 1800 W TIPO DE ENCHUFE NEMA 5-15P DIMENSIONES HOMOLOGACIONES UL, NSF NEMA 5-20P WSC160XC 120 V, 60 Hz 1800 W WSC165BX 208 V,60 Hz, 2170 W/240 V 60 Hz, 2880 W NEMA 6-15P 19" (largo) x 19" (ancho) x 5" (alto) cULus, NSF cULus, NSF ANTES DEL PRIMER USO Antes del primer uso, es imprescindible "curar" la placa de la crepera. CURACIÓN DE LA PLACA La curación de la placa dura de 1 a 1½ hora. Es una etapa muy importante que confiere a la placa propiedades antiadherentes naturales. Permite despegar fácilmente las crêpes y evita las burbujas en la mezcla. 1. Restiegue la placa con lana de acero y detergente para eliminar el revestimiento protector que la cubre. 2. Enchufe el aparato en un lugar bien ventilado. 3. Ponga el control de temperatura en 570 °F y precaliente la placa hasta que la luz verde de listo ("READY") se encienda. 4. Eche una cucharada de aceite de maíz o cacahuete (u otro aceite para freír) en el centro de la placa. Distribuya el aceite uniformemente en la placa con una toallita de algodón o papel toalla. Nota: no utilice materiales sintéticos, los cuales pegarían a la placa. Caliente el aceite durante 5 a 10 minutos, hasta que la placa parezca seca. 5. Repita el paso 4 ocho veces, restregando la placa con toallita/papel toalla y disminuyendo la cantidad de aceite cada vez, hasta que la placa adquiera un color ambarino y sea lisa y no pegajosa. 10