WestBend 82515 Instruction Manual - Page 19

IDEAS Y RECETAS PARA PALOMITAS DE MAÍZ Las palomitas de maíz son el lienzo en blanco perfecto para crear golosinas. Puede crear confecciones decadentes con chocolate y caramelos o aperitivos sanos, libres de toda culpa que todo el mundo puede disfrutar. Aquí hay algunas ideas para ayudarle a empezar, pero en realidad, una vez que comience, su imaginación ya podrá hacerse cargo. Cuando haya terminado de reventar los granos, empiece a recubrir las palomitas con sabores. Encontramos que un rocío ligero de aceite de oliva, (también hay disponibles un gran número de aceites de oliva infundidos), de zumo de limón o de lima, de vinagre balsámico o incluso de agua ayudará a que todos los condimentos adicionales se adhieran al maíz. Trate de mezclar y combinar cualquiera de estos para preparar un tentempié saludable: Levadura nutricional (fabuloso sabor a nuez) Sal del mar Ajo en polvo Cebolla en polvo Chile en polvo Comino Orégano Romero Pimentón dulce Tomillo Copos de apio Perejil Pimientos rojos aplastados Pimienta negra Cáscara de limón, naranja o lima Cacao en polvo Basilio Canela Clavos Cebollinos Azúcar Eneldo Queso parmesano, provolone o romano envejecido y rallado El chocolate o el malvavisco derretidos son una gran manera de aglutinar y crear capas de ingredientes decadentes sobre las palomitas de maíz, o para crear bolas, barras o paletas de palomitas de maíz. Para un aglutinante más tradicional, hierva 1 taza de azúcar con 1 taza de jarabe de maíz, y a continuación agregue los demás ingredientes, mezcle y dele forma. O mientras esté todavía caliente, ruede las bolas o las paletas en dulces molidos, nueces picadas, coco, chispas. Trate de mezclar y combinar cualquiera de estos para una golosina decadente: Barras de dulces picadas Chips de chocolate Malvaviscos Cacahuetes salados Tocino Queso azul desmenuzado Vinagre balsámico reducido (las frutas infundidas son una delicia) Mezcla para pasteles Pastel o brownies desmenuzados Nueces Pedazos de caramelo o caramelos de tamaño de un bocado Mezcla para preparar chocolate caliente Cereal azucarado Chocolate derretido o la corteza de almendra Coco rallado o tostado Bebidas en polvo Salsa de queso seco en polvo Mantequilla de maní Cacao en polvo Azúcar en polvo Galletas saladas Pedazos de galletas integrales Galletas trituradas Español - 6