Whirlpool SF114PXSB Use and Care Guide - Page 40

USTENSILES DE CUISSON L'air chaud doit pouvoir circuler autour de l'aliment pour le cuire uniformément. Laisser 2" (5 cm) entre les ustensiles de cuisson et les parois du four. Se servir du tableau suivant comme guide. NOMBRE D'USTENSILES POSITION SUR LA GRILLE 1 Centre de la grille. 2 Côte à côte ou légèrement décalés. 3 ou 4 Dans les coins opposés sur chaque grille. S'assurer qu'aucun ustensile de cuisson ne se trouve directement au-dessus d'un autre. Ustensiles de cuisson Le matériau des ustensiles de cuisson affecte les résultats de cuisson. Suivre les recommandations du fabricant et utiliser le format d'ustensiles recommandé dans la recette. Se servir du tableau suivant comme guide. USTENSILES DE CUISSON/RÉSULTATS RECOMMANDATIONS Aluminium légèrement coloré s Croûtes légèrement dorées s Brunissage uniforme s Utiliser la température et la durée recommandées dans la recette. Aluminium foncé et autres s Peut nécessiter de réduire les ustensiles de cuisson avec températures de cuisson de fini foncé, terne et/ou 25°F (15°C). antiadhésif s Croûtes brunes, croustillantes s Utiliser la durée de cuisson suggérée. s Pour les tartes, pains et mets en sauce, utiliser la température recommandée dans la recette. s Placer la grille au centre du four. Tôles à biscuits ou moules s Placer à la troisième position à cuisson à isolation au bas du four. thermique s Peut nécessiter d'augmenter s Brunissage faible ou non le temps de cuisson. existant à la base Acier inoxydable s Croûtes dorées, légères s Brunissage inégal s Peut nécessiter d'augmenter le temps de cuisson. Plats en grès/Pierre de cuisson s Croûtes croustillantes s Suivre les instructions du fabricant. Plats en verre, vitrocéramique ou céramique allant au four s Croûtes brunes, croustillantes s Peut nécessiter de réduire la température de cuisson de 25°F (15°C). Évent du four A A. Évent du four L'évent du four permet l'évacuation de l'air chaud et de l'humidité du four et ne doit pas être obstrué ou couvert. L'obstruction nuirait à la circulation adéquate de l'air et affecterait les résultats de cuisson et de nettoyage. Ne pas placer près de l'évent du four des produits en plastique, en papier ou autres articles qui pourraient fondre ou brûler. Cuisson au four et rôtissage IMPORTANT : Ne pas placer des aliments ou des ustensiles de cuisson directement sur la porte du four ou le fond du four. Avant la cuisson au four et le rôtissage, placer les grilles tel qu'indiqué à la section "Position des grilles et des ustensiles de cuisson". Cuisson au four ou rôtissage : 1. Appuyer sur BAKE (cuisson au four). Appuyer sur les touches à flèche TEMP (vers le haut ou vers le bas) pour régler une température autre que 350°F (177°C) en tranches de 5°F (3°C). La température de cuisson peut être réglée entre 170°F (77°C) and 500°F (260°C). 2. Appuyer sur START (mise en marche). La température peut être changée en tout temps après cette étape en appuyant sur les touches à flèche TEMP/TIME (vers le haut ou vers le bas). Il n'est pas nécessaire d'appuyer de nouveau sur START. Si vous faites la cuisson au four/ rôtissage pendant que la minuterie compte à rebours, la température de cuisson au four/rôtissage peut être affichée pendant 5 secondes en appuyant sur BAKE. 3. Appuyer sur OFF/CANCEL (arrêt/annulation) après avoir terminé. Préchauffage Après que l'on a appuyé sur START, le four commence un préchauffage de conditionnement minuté. Le témoin de cuisson au four s'allume. La commande électronique du four choisit automatiquement la durée du programme de conditionnement en fonction de la température de four choisie. La durée du programme de conditionnement ne changera pas si la température est réglée de nouveau avant la fin du compte à rebours. Le préchauffage de conditionnement est terminé et le four est prêt à utiliser lorsqu'un signal sonore de 1 seconde se fait entendre, le compte à rebours prend fin et la température choisie est affichée. Les températures de préchauffage sont affectées par divers facteurs tels que la température ambiante et les heures de pointe de consommation d'énergie. Il est normal que la température indiquée sur l'affichage diffère de la température réelle du four. On suggère d'attendre dix minutes de plus après la durée de préchauffage de conditionnement avant de mettre les aliments au four lorsqu'on cuit des aliments qui contiennent des ingrédients de levage tels que la levure, la levure chimique, le bicarbonate de sodium et les œufs. 40