Whirlpool WCI55US0JB Owners Manual - Page 19

Tableau de cuisson NIVEAU DE PUISSANCE Puissance maximum Boost (surchauffeur) 8−9 7−8 Puissance élevée 6−7 4−5 Puissance 3−4 moyenne 2−3 Puissance faible Aucune puissance 1−2 1 ARRÊT TYPE DE CUISSON Chauffage rapide Frire − faire bouillir Brunir − faire sauter − bouillir − griller Brunir − cuire − mijoter − faire sauter − griller Cuire − mijoter − faire sauter − griller Cuire − mijoter à feu doux − épaissir − crémer Faire fondre − décongeler − garder les aliments au chaud − crémer Surface de support NIVEAU UTILISÉ (indique l'expérience et les habitudes d'utilisation) Parfait pour faire augmenter rapidement la température d'aliments pour faire bouillir rapidement si c'est de l'eau ou faire chauffer rapidement des liquides de cuisson. Parfait pour faire brunir, commencer la cuisson, faire frire des produits surgelés ou faire bouillir rapidement. Parfait pour faire sauter, bouillir de façon vive, cuire et griller (pendant une courte période de 5 à 10 minutes). Parfait pour faire sauter, bouillir de façon légère, cuire, griller (pendant une période moyenne de 10 à 20 minutes) ou chauffer des accessoires. Parfait pour faire mijoter, bouillir de façon légère, cuire (pendant une longue période). Préparer des pâtes à la crème. Parfait pour les recettes qui doivent cuire longtemps (riz, sauces, rôtis et poisson) dans un liquide (p. ex., eau, vin, bouillon, lait). Préparer des pâtes à la crème. Parfait pour les recettes qui doivent cuire longtemps (volume de moins de 4 tasses [1 L] : riz, sauces, rôtis, poisson) dans un liquide (p. ex., eau, vin, bouillon, lait). Parfait pour faire ramollir le beurre, fondre doucement le chocolat, décongeler de petits produits et maintenir au chaud des aliments qui viennent d'être cuits (p. ex., sauces, soupes, minestrone). Parfait pour maintenir au chaud des aliments qui viennent d'être cuits, crémer un risotto et maintenir des plats de service tiède (en utilisant un accessoire qui convient pour l'induction). Table de cuisson en mode attente ou arrêtée (il est possible qu'il y ait une chaleur de cuisson résiduelle indiquée par un « H »). 19