GE PB950SFSS Use and Care Manual - Page 57
Cómo configurar el horno para horneadorostizado, Precalentamiento y colocación de recipiente, Papel
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GEAppliances.com Papel de aluminio No use papel de aluminio para cubrir el fondo del horno. El aluminio atrapará el calor en la parte inferior y alterará el funcionamiento del horno. El aluminio se puede derretir y dañar de forma permanente el fondo del horno. Cualquier daño por uso inadecuado del aluminio no estará cubierto por la garantía del producto. El aluminio se puede usar para retener derrames, colocando una hoja en el estante inferior, varias pulgadas por debajo de la comida. No use más aluminio que el necesario y nunca cubra totalmente un estante del horno con papel de aluminio. Mantenga el aluminio por lo menos a una pulgada y media de las paredes del horno para evitar una mala circulación del calor. Precalentamiento y colocación de recipiente Para evitar posibles quemaduras, coloque las bandejas en la posición deseada antes de encender el horno. Precaliente del horno si así lo indica la receta. El precalentamiento es necesario para obtener buenos resultados cuando hornee pasteles, galletas, pastelitos y panes. Si va a hornear cuatro capas de pastel al mismo tiempo, coloque dos capas en la bandeja C y dos capas en la bandeja E. Distribuya los recipientes de modo que no queden directamente uno encima del otro. Los resultados de horneado serán mejores si los alimentos se centran bien dentro del horno. El pastel "Angel food" es la excepción y debe colocarse en la bandeja inferior del horno (posición A). Siga las instrucciones del paquete de alimentos preempaquetados o congelados para la ubicación de los recipientes. Los recipientes no deben tocarse entre sí o tocar las paredes del horno. Si necesita utilizar dos bandejas, distribuya los recipientes de modo que no queden directamente uno encima del otro. Deje aproximadamente 11ø2s3,8 cm) entre recipientes y desde el frente, parte trasera y lados de las paredes del horno. Cómo configurar el horno para horneado o rostizado Presione el botón BAKE (hornear). Presione las almohadillas numéricas hasta que aparezca la temperatura deseada. Presione el botón START (iniciar). El horno se iniciará automáticamente. La pantalla mostrará PrE mientras realiza el precalentamiento. Cuando el horno alcanza la temperatura seleccionada, el control del horno emitirá varios pitidos y la pantalla mostrará la temperatura del horno. NOTA: Usted escuchará el ventilador de convección (en algunos modelos) mientras el horno realiza el precalentamiento. El ventilador se detendrá cuando el horno se haya precalentado y la pantalla mostrará la temperatura configurada. Esto es normal. Para cambiar la temperatura del horno durante el ciclo BAKE (hornear), presione el botón BAKE y luego las almohadillas numéricas para configurar la nueva temperatura. Verifique el nivel de cocción de los alimentos cuando haya alcanzado el tiempo mínimo indicado en la receta. Cocínelos más si fuese necesario. Presione el botón CLEAR/OFF (borrar/ apagado) cuando se haya finalizado el horneado y luego quite los alimentos del horno. Guía para Dorar Carnes Bife Asado de Costilla (4 a 8 lb.) Deshuesada y Con Huesos Jugoso A Punto Temperatura del Horno Temperatura Interior Bife de Lomo (4 a 6 lb.) Jugoso Û) Û) Bife de Lomo (2 a 3 lb.) Jugoso Û) Û) Cerdo Con Huesos, Deshuesada (3 a 5 Lbs.) Û) Û) Cordero Con Huesos (5 a 9 Lbs.) A Punto Û) Û) Deshuesada (4 a 7 lb.) A Punto Û) Û) Ave Pollo Entero (5 a 7 lb.) Û) Û) Pavo, Entero* Sin Relleno (10 a 16 lb.) Sin Relleno (18 a 24 lb.) Pechuga de Pavo (4 a 6 lb.) Û) Û) *Las aves con plumas generalmente requieren de un tiempo de asado adicional de 30 a 45 minutos. Cubra las patas y la pechuga con papel de aluminio para evitar un dorado excesivo y que se seque la piel. 13