Hamilton Beach 31197S Use & Care - Page 34

Cocción por rosticero

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840156300 SPv02.qxd 11/2/06 8:42 AM Page 34 Características opcionales (continuación) Cocción por rosticero 1. Coloque la rejilla del horno en la posición más baja, después coloque el charola de horneado sobre la rejilla. 2. Gire la perilla de control de temperatura a Broil/Rotisserie y precaliente el horno. NOTA: Los elementos de calentamiento de la parte inferior no se encenderán durante la cocción por rosticero. 3. Inserte la varilla de rosticería en el centro de la carne. NOTA: El pollo y piezas grandes de carne se deben atar con una cuerda de algodón. Las alas y piernas de pollo se deben amarrar ajustadamente para evitar que toquen la bandeja de horneado. Puede acomodar en el horno un pollo de hasta 5 libras si se centra y amarra correctamente. 4. Coloque la brocheta de rosticería en la varilla con los tenedores insertados en la parte inferior del pollo. Centre la carne a lo largo en la varilla. 5. Apriete los tornillos en los tenedores de rosticería después de haber centrado la carne en la varilla. 6. Apague el horno (OFF/O), después use el elevador de rosticería para poner la varilla en el horno con el extremo puntiagudo de la varilla insertado en el lado derecho del horno. Levante la varilla sobre el soporte en el lado izquierdo del horno y ponga la varilla sobre el soporte. Coloque la charola de horneado debajo de la carne. 7. Gire la perilla de función hacia el ajuste de rosticería. NOTA: Siempre apague el horno (OFF/O) para revisar la temperatura de la carne o para sacar la carne del horno. 8. Posicione el programador de tiempo más allá de 30 minutos, luego fije el programador de tiempo al tiempo deseado; O fije el programador de tiempo para que permanezca encendido. 9. Para sacar la carne cocida del horno, coloque el elevador de rosticería con los ganchos debajo de la varilla de rosticería. Levante y deslice la varilla de rosticería hacia la izquierda y sáquela del horno. 10. Coloque la carne en una superficie limpia y use un agarrador de ollas para desatornillar los tenedores de rosticería de la brocheta de rosticería. Deslice la carne en una charola para servir o en una superficie para cortar. 34

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Características opcionales
(continuación)
1.
Coloque la rejilla del horno en la posi-
ción más baja, después coloque el
charola de horneado sobre la rejilla.
2.
Gire la perilla de control de temperatura
a Broil/Rotisserie y precaliente el horno.
NOTA:
Los elementos de calen-
tamiento de la parte inferior no se
encenderán durante la cocción por
rosticero.
3.
Inserte la varilla de rosticería en el
centro de la
carne.
NOTA:
El pollo y piezas grandes de
carne se deben
atar con una
cuerda de algo-
dón. Las alas y
piernas de
pollo se deben
amarrar ajus-
tadamente para
evitar que
toquen la bandeja de horneado.
Puede acomodar en el horno un
pollo de hasta 5 libras si se centra y
amarra correctamente.
4.
Coloque la brocheta de rosticería en
la varilla con
los tenedores
insertados en
la parte inferior
del pollo.
Centre la carne
a lo largo en la
varilla.
5.
Apriete los tornillos en los tenedores
de rosticería después de haber cen-
trado la carne en la varilla.
6.
Apague el horno (OFF/
O
), después
use el ele-
vador de ros-
ticería para
poner la varilla
en el horno
con el
extremo
puntiagudo de
la varilla insertado en el lado dere-
cho del horno. Levante la varilla
sobre el soporte en el lado izquierdo
del horno y ponga la varilla sobre el
soporte. Coloque la charola de
horneado debajo de la carne.
7.
Gire la perilla de función hacia el
ajuste de rosticería.
NOTA:
Siempre apague el horno
(OFF/
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) para revisar la temperatura
de la carne o para sacar la carne
del horno.
8.
Posicione el programador de tiempo
más allá de 30 minutos, luego fije el
programador de tiempo al tiempo
deseado; O fije el programador de
tiempo para que permanezca
encendido.
9.
Para sacar la carne cocida del
horno, coloque el elevador de ros-
ticería con los ganchos debajo de la
varilla de rosticería. Levante y
deslice la varilla de rosticería hacia
la izquierda y sáquela del horno.
10.
Coloque la carne en una superficie
limpia y use un agarrador de ollas
para desatornillar los tenedores de
rosticería de la brocheta de ros-
ticería. Deslice la carne en una
charola para servir o en una superfi-
cie para cortar.
Cocción por rosticero
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