Hamilton Beach 40715 Use & Care - Page 26

840181701 FRnv01.qxd:Layout 1 6/17/09 2:42 PM Page 26 Dépannage PROBLÈME POSSIBLE L'espresso ne circulera pas. Le fonctionnement de l'appareil est bruyant. L'espresso n'est pas assez corsé. L'espresso est trop corsé ou amer. Émulsion du lait difficile. La vapeur s'échappe trop rapidement. 26 CAUSE POSSIBLE • Est-ce que le réservoir d'eau est vide? • Est-ce que le réservoir d'eau est bien installé? • S'assurer que la mouture de café n'est pas trop compactée dans le filtre. • Est-ce que le porte-filtre est adapté correctement à la cafetière espresso? • Nettoyer le filtre, le porte-filtre et le bec verseur. • Est-ce que le réservoir d'eau est vide? • Est-ce que le réservoir d'eau est bien installé? • Est-ce que le porte-filtre est bien en place? • Toujours utiliser des grains de café espresso fraîchement moulu et bourrer fermement la mouture. • Une infusion trop longue offre une saveur d'espresso trop délicate (1 portion = 28 à 42 g [1 à 1-1/2 oz]). • S'assurer de la bonne quantité de café moulu dans le filtre. • Le café est trop corsé. • Essayer une autre marque ou torréfaction de café. • S'assurer que le cadran de vapeur est positionné à NO STEAM (pas de vapeur). Si le cadran de vapeur est à STEAM (vapeur), l'eau n'a peut-être pas assez chaude. Tourner le cadran de réglage de vapeur dans le sens contraire aux aiguilles d'une montre pour relâcher la vapeur dans la tasse d'émulsion ou le pichet et laisser refroidir l'appareil. Puis répéter les étapes du chapitre « Utilisation ». • Quantité trop grande de mouture à espresso utilisée. • La mouture du café est trop fine. • Infuser plus longtemps avant d'appuyer à OFF (arrêt). • Essayer une autre marque ou torréfaction de café. • Utiliser le moulin à café Hamilton Beach Custom Grind™. • Utiliser toujours du lait frais et froid (le lait écrémé est recommandé). • Utiliser une tasse en acier inoxydable froide puis déplacer légèrement la tasse de bas en haut pendant l'émulsion. • Nettoyer la buse vapeur. • S'assurer que le bouton de vapeur est enfoncé et que le voyant de température est illuminé. • Quantité trop grande de lait à émulser; réduire la quantité de lait de la tasse. • Amorcer à nouveau la pompe. Voir le chapitre « Avant la première utilisation » à la page 17.