Hamilton Beach 40729 Use And Care - Page 19

840112600 Fv00.qxd 7/16/03 2:44 PM Page 9 Dépannage PROBLÈME Choses À VÉRIFIER L'espresso ne sort pas • Le réservoir d'eau est-il vide? • Le réservoir d'eau est-il bien fixé en place? • S'assurer que le café moulu n'est pas trop tassé dans le filtre La machine fait beaucoup de bruit lorsqu'elle fonctionne • Le porte-filtre est-il bien installé dans la machine à espresso? • Nettoyer le filtre, le porte-filtre et la tête à infusion • Le réservoir d'eau est-il vide? • Le réservoir d'eau est-il bien fixé en place? • Le porte-filtre est-il bien en place? La saveur de l'espresso est trop faible • Toujours utiliser du café moulu espresso frais • Bien tasser le café moulu • Plus la durée d'infusion est longue, moins l'espresso sera fort ( 1 portion = 1 à 11⁄2 once) • S'assurer qu'il y a suffisamment de café moulu dans le filtre • Le café est moulu trop grossièrement • Essayer une marque ou une torréfaction de café différente La saveur de l'espresso est trop forte ou trop amère • S'assurer que le bouton de vapeur est à la position OFF (arrêt). Si le bouton de vapeur reste allumé, l'eau peut être trop chaude. Faire tourner la commande de vapeur dans le sens inverse des aiguilles d'une montre pour libérer la vapeur dans une tasse ou un pichet à moussage et laisser l'appareil refroidir. Puis répéter les étapes de la section « Préparation d'un espresso » • On a utilisé trop de café moulu • Le café moulu était trop fin • Faire infuser plus longtemps avant d'éteindre le bouton espresso • Essayer une marque ou une torréfaction de café différente • Utiliser le moulin à café Custom Grind™ de Hamilton Beach Difficultés à mousser le lait • Toujours utiliser du lait froid frais (on recommande le lait écrémé) • Utiliser une tasse froide en acier inoxydable • Nettoyer la buse de moussage • Lever et baisser la tasse pendant le moussage • S'assurer que le bouton de vapeur est enfoncé et que le témoin lumineux Température/Prêt est éteint 9