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laissant la crème glacée congeler

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840189402 FRv02.qxd:Layout 1 8/11/10 11:14 AM Page 16 Confection de crème glacée (suite) 9 La crème glacée est prête lorsqu'elle semble molle. Une fine couche de crème glacée peut adhérer à l'extérieur du bol, c'est normal. Mettre hors tension (O), puis laisser reposer avec le couvercle/ la palette encore en place pendant environ 2 minutes, en laissant la crème glacée congeler davantage. 10 L'appareil ne s'éteint pas automatiquement. Appuyer sur la touche OFF (O) pour ârreter le barattage. Débrancher l'appareil de la prise de courant. POUR PRÉPARER : 180 ml (6 onces) 360 ml (12 onces) 11 Enlever le couvercle. Le mélange congelé peut être mangé directement depuis le bol isotherme. Pour éviter de rayer les surfaces, l'utilisation d'ustensiles en plastique est recommandée lorsque l'on mange directement depuis les bols isothermes. BARATTER ENVIRON : 5 à 6 minutes 8 à 9 minutes Une fois l'appareil éteint, laisser reposer avec la palette et le couvercle toujours fixés pendant environ 2 minutes (voir l'Étape 10). REMARQUE : Si le mélange de crème glacée est trop épais, ou est resté trop longtemps dans le bol isotherme avant le barattage, la palette peut patiner ou changer de sens de fonctionnement. Mettre l'appareil hors tension, séparer le mélange dans le bol à la cuiller, remettre la palette en place et remettre l'appareil sous tension. 16

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L’appareil ne s’éteint pas automa-
tiquement. Appuyer sur la touche
OFF (
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) pour ârreter le barattage.
Débrancher l’appareil de la prise
de courant.
Enlever le couvercle. Le mélange
congelé peut être mangé directe-
ment depuis le bol isotherme.
Pour éviter de rayer les surfaces,
l’utilisation d’ustensiles en plas-
tique est recommandée lorsque
l’on mange directement depuis
les bols isothermes.
Confection de crème glacée
(suite)
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La crème glacée est prête
lorsqu’elle semble molle. Une fine
couche de crème glacée peut
adhérer à l’extérieur du bol, c’est
normal. Mettre hors tension (
O
),
puis laisser reposer avec le cou-
vercle/ la palette encore en place
pendant environ 2 minutes, en
laissant la crème glacée congeler
davantage.
POUR PRÉPARER :
180 ml (6 onces)
360 ml (12 onces)
BARATTER ENVIRON :
5 à 6 minutes
8 à 9 minutes
Une fois l’appareil éteint, laisser reposer avec la palette et le couvercle toujours fixés
pendant environ 2 minutes (voir l’Étape 10).
REMARQUE :
Si le mélange de crème glacée est trop épais, ou est resté trop longtemps
dans le bol isotherme avant le barattage, la palette peut patiner ou changer de sens de
fonctionnement. Mettre l’appareil hors tension, séparer le mélange dans le bol à la
cuiller, remettre la palette en place et remettre l’appareil sous tension.
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