KitchenAid KSM1FPA Instruction Manual - Page 69
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RECETAS Crostini de manzana y queso brie con miel y nueces tostadas DISCOS UTILIZADOS: Hace entre 40 y 50 crostinis CONSEJO: Si lo desea, puede sustituir las peras por manzanas. 1 baguete, cortada en rodajas de 1,3 centímetros 1 manzana Honeycrisp, sin corazón 3 cdas. de miel ½ c m3 de crema de Brie ½ taza de nueces tostadas y desmenuzadas 4 tiras de cebollino, cortadas Precaliente el horno a 375 °F (191 °C). Pincele ligeramente cada rodaja de baguette con aceite de oliva extra virgen y hornee de 8 a 10 minutos o hasta que comiencen a dorarse. Coloque el disco rebanador regulable en el accesorio procesador de alimentos con el cortador preparado para las rodajas más gruesas. Coloque los trozos de manzana en forma vertical en el tubo de alimentación y corte en rodajas. Unte 1 cucharadita de queso Brie en cada crostini, cubra con una rodaja de manzana y rocíe ¼ cucharita de miel en la parte superior. Espolvoree con nueces en forma pareja y, luego, decore con los cebollinos. Español 69
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