KitchenAid KST4054CU Use & Care Guide - Page 27
Entretien et nettoyage
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Entretien et nettoyage Pour réinstaller le joint sur tout le couvercle, insérer une partie du joint et progresser lentement et en sens unique à partir de cet endroit, jusqu'à ce que le joint tout entier soit installé. Ce joint est serré contre les deux parois du rebord situé au bas du couvercle - il est élastique pour une bonne tenue. REMARQUE : Pour la cuisson de préparations très épaisses comme la polenta ou de nombreux desserts, le plat en céramique peut être enduit légèrement d'un aérosol de cuisine antiadhésif avant la cuisson. Ce revêtement permettra de faciliter le nettoyage après la cuisson Entretien du plat en céramique et de la mijoteuse Voici quelques conseils simples pour assurer la plus grande longévité de la mijoteuse. • Cette mijoteuse est une mijoteuse de grande capacité et il est recommandé de placer au moins 1 pte (1 L) d'aliments dans le plat en céramique pour la cuisson. • Ne pas remiser le plat en céramique dans le réfrigérateur. • Si le plat en céramique a été laissé dans le réfrigérateur par inadvertance, ne pas le remplir immédiatement de liquides chauds ou tièdes. Attendre que le plat soit à température ambiante. • Si l'on prépare une recette à l'avance, conserver les ingrédients dans un récipient couvert séparé. • Après chaque utilisation, toujours suivre les instructions de la section "Entretien et nettoyage". • Pour desrésultats optimums, la mijoteuse doit être remplie au moins à la moitié. Si elle est remplie à moins de la moitié de sa capacité, contrôler la température 1 à 2 heures avant l'heure indiquée dans la recette. Nettoyage des résidus blancs sur la mijoteuse De petites quantités de calcium présentes dans l'eau de lavage peuvent laisser des traces blanches sur le plat en céramique après que celui-ci a été lavé. Pour éliminer ces traces, suivre la procédure suivante : 1. Verser une petite quantité de vinaigre dans le plat et le diluer avec une égale quantité d'eau. 2. Essuyer les surfaces intérieures du plat avec une éponge douce. Veiller à essuyer soigneusement les restes du mélange vinaigre/eau sur les zones concernées. 3. Vider la mijoteuse, la rincer à l'eau et la sécher avec une serviette ou un linge doux. 27