Maytag MER6755AAS Use and Care Guide - Page 43

au gril

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Cuisson au gril Programmation du grii : 1. Appuyezsur la touche Broil (Cuissonau gril) du four d6sir& Broil • Lesroots BRO& (GRIL)et SETNALIDER)clignotent _ I'afficheur. 2. Appuyezune fois sur Ia touche More+ (Plus+) ou Less- (Moins-) pour une cuissonau gril _ temp6rature6Iev6e.Appuyezdeux fois sur la touche More+ (Plus+)ou Less- (Moins-) pour une cuisson au gril _ temperaturebasse. • HI (ELEVEEo) u LO (BASSEs) eront affiches. • %Iectionnez HI broil (Gril _ temperatureelevee)(285 °C [550°F]) pour un griI normal %tectionnez LO broil (Gril temperaturebasse)pour un gril _ temperatureinferieure d'aliments_ cuissonplus Ionguecommelavolaille. 3. Apres quatresecondes,le four se met en marche. • _e) t HI ou LOrestent alhmes. 4. Pourun rissolagemaximum,prechauffez%lement de gril pendant 3 ou 4 minutesavant d'aiouter la nourriture. 5. Placezla nourrituredans le four. LaissezIa porte entmuverte, d'environ4 pouces (8 Ia premierebutee). 6. La plupart desviandes doivent etre retournes Iorsquela moitie de la duree prevuepour la cuissonau gril s'est ecoulee. LorsqueJ'alimentest cuit, appuyezsur la touche CANCEL(ANNULER).Retirezla nourriture et la lechefritedu four. • L'heurereapparait_ I'affJcheur. Remarques sur la cuisson au grH : • Pourobtenir de meilIeursresultatsavec le gril, utilisez une lechefriteen deuxpieces. • Le gril _ temperatureHI CEleveee)st utilise pour la majorite des operationsde cuissonau gril. UtilisezIe reglage LO pour les alimentsqui doivent cuire ptus Iongtemps.La temperature moinseleveepermet _ la nourriture de cuire _ point sans cependanttrop brunir. • Lesdureesde cuissonau griI peuvent etre phs Ionguesavec des temperaturesde griI inferieures. • Ne garnissezjamais d'une feuilIe d'aluminium la plaque amoviblede la lechefrite;ceci empecheraitI'ecoulementde la graisse. • Prevoyezdes dureesde cuissonau griI plus Iongueset un rissolagelegerementmoinsdore si I'appareiflonctionne sur un circuit de 208volts. • Si plus de 30 secondess'ecoulententre la pressionsur la touche Broil et les touchesMore+ (Plus+] ou Less- (Moins-}, le four ne sera pas programmeet I'afficheur reviendra I%formation precedente. • La piupart des alimentsdoivent etre retournes IorsqueIa moitie de la duree prevuepour la cuissonau gril s'estecoulee. • Pourdes conseilssupplementairessur la cuissonau gril, voyez la brochure_. Cuisson au grH - Les durees tiennent compte d'un prechauffage de 4 minutes. ALllVlENTS FOURSUP. POSITION GRILLP FOURINF. POSITION GRILLE* B_uf Bifteck,1 I)od'@aisseur, _ sur la griiIe >> 4 Hamburgersde 4 oz, 3/4 po d'epaisseur(!2 max.}_> 4 Hamburgersde 4 oz, 3/4 po d'@aisseur(6 max.} _> 4 Pellet Nondesoss&poitrineavec peau Morceaux _ sur la grille >> 3 ou 4 Poisse_/ Filets Dames,1 po d'epaisseur _ 4 HI (elevee) 18 - 24 (bien cuit) 22 - 27 (bien cuit) Lots du griI de poissons,pulverisezIa grille de la lechefriteavec de I'huile de cuisson. Ne retournezpas Ies filets de )oisson. _* Lesdureesde cuissonau gril sont approximativeset peuventvarier selon I'@aisseurde I'aliment Retournezla piece de viande vers le milieu de la periode de cuisson. 4:2

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Cuisson
au gril
Programmation
du grii
:
1. Appuyezsur latouche Broil (Cuissonau gril) du
Broil
four d6sir&
...................
LesrootsBRO& (GRIL)et SET
NALIDER)
clignotent _ I'afficheur.
2.
Appuyezune fois sur Ia touche More+ (Plus+) ou Less- (Moins-)
pour une cuissonau gril _ temp6rature6Iev6e.Appuyezdeux fois
sur la touche More+ (Plus+)ou Less- (Moins-) pour une cuisson
au gril _ temperaturebasse.
HI(ELEVEE)
ou LO (BASSE)
seront affiches.
• %Iectionnez HI broil (Gril _ temperatureelevee)(285 °C
[550°F]) pour un griI normal %tectionnez LO broil (Gril
temperaturebasse)pour un gril _ temperatureinferieure
d'aliments_ cuissonplus Ionguecomme
la
volaille.
3.
Apres quatresecondes,le four se met en marche.
•_<Broil
>)
et HI ou
LO
restent alhmes.
4.
Pourun rissolagemaximum,prechauffez%lement degril pendant
3 ou 4 minutesavant d'aiouter la nourriture.
5.
Placezla nourrituredans
le
four. LaissezIa porte entmuverte,
d'environ4 pouces (8 Ia premierebutee).
6.
La plupart desviandes doivent etre retournes Iorsque
la
moitiede
la
duree prevuepour la cuissonau gril s'est ecoulee.
LorsqueJ'alimentest cuit, appuyezsur latouche
CANCEL(ANNULER).Retirezla nourritureet
la
lechefritedu four.
L'heure
reapparait_ I'affJcheur.
Remarques
sur
la cuisson
au grH
:
Pourobtenir de meilIeursresultatsavec le gril, utilisez une
lechefriteen deuxpieces.
Le gril _ temperatureHI CElevee)
est utilise pour la majorite des
operationsde cuissonau gril. UtilisezIe reglage LO pour les
alimentsqui doivent cuire ptus Iongtemps.La temperature
moinseleveepermet _ la nourriture de cuire _ point sans
cependanttrop brunir.
Lesdureesde cuissonau griI peuvent etre phs
Iongues
avec
des temperaturesde griI inferieures.
Ne garnissezjamaisd'une feuilIe d'aluminium la plaque
amoviblede
la
lechefrite;ceciempecheraitI'ecoulementde la
graisse.
Prevoyezdes dureesde cuissonau griI plus Iongueset un
rissolagelegerementmoinsdore si
I'appareil
fonctionne sur un
circuit de 208volts.
• Si plus de 30 secondess'ecoulententre la pressionsur la
touche Broil et les touchesMore+ (Plus+] ou Less- (Moins-}, le
four ne sera pas programmeet I'afficheur reviendra
I%formationprecedente.
LapiupartdesalimentsdoiventetreretournesIorsqueIamoitie
de la duree prevuepour la cuissonau gril s'estecoulee.
Pourdesconseilssupplementairessur
la
cuissonau gril, voyez
labrochure<_Lacuissonsimplifiee>_.
Cuisson
au
grH
-
Les durees tiennent
compte
d'un prechauffage
de 4 minutes.
FOURSUP.
FOURINF.
I
FOURSUP°
FOUR
INF.
ALllVlENTS
POSITION
POSITION
REG_GE
DUREEDECUISSON
BUREEBECUISSON
GRILLP
GRILLE*
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B_uf
Bifteck,1 I)od'@aisseur,
_surlagriiIe
>>
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HI [elevee)
8 - 11_ point)
15 - 19 [_ point)
Hamburgersde 4oz,3/4po d'epaisseur(!2 max.}_<sur lagrille >>
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Hamburgersde 4oz,3/4po d'@aisseur(6max.} _<sur
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_ sur la grille
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_<sur lagrille))
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Dames,1 pod'epaisseur
_ sur la grille ))
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10 - 16 (bien cuit)
Pore
COtelettes,
1 i)o/2,5cm d'@aisseur
<_
sur Iagrille >>
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HI (elevee)
18- 24(biencuit)
22 - 27 (bien cuit)
Lotsdu griI de poissons,pulverisezIa grille de
la
lechefriteavec de I'huile de cuisson. Ne retournezpas Ies filets de )oisson.
_* Lesdureesde cuissonau gril sont approximativeset peuventvarier selon
I'@aisseur
de I'aliment Retournezla piece de viande vers
le
milieu
de la periode de cuisson.
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