Panasonic NNH264QF NNH254 User Guide - Page 53

Consejos y Técnicas de Descongelación (continuación) Tiempo de Alimento descongelación Durante la descongelación (min/kg) (P3) Pescado y Marisco [hasta 1,4 kg (3 libras)] Carne de Cangrejo 6 Romper y separar/Reordenar Bistecs de Pescado 4 a 6 Dar la vuelta Filetes de Pescado 4 a 6 Dar la vuelta/Reordenar/Proteger extremos Raciones preparadas 4 a 6 Separar/Extraer trozos congelados Pescado entero 4 a 6 Dar la vuelta Carne Carne Molida 4 a 5 Dar la vuelta/Extraer parte descongelada/ Proteger bordes Asados [1,1 kg-1,8 kg (21/2 lb-4 lb)] 4 a 8 Dar la vuelta/Proteger extremos y superficie descongelada Chuletas/Bistec 6 a 8 Dar la vuelta/Volver a ordenar/ Proteger extremos y superficie descongelada Costillas/T-bone 6 a 8 Dar la vuelta/Volver a ordenar/ Proteger extremos y superficie descongelada Carne de Cocido 4 a 8 Separar/Volver a ordenar/ Extraer partes descongeladas Hígado (cortado finamente) 4 a 6 Extraer el líquido/Dar la vuelta/ Separar piezas Tocino, rebananas 4 Dar la vuelta Carne de Ave Pollo entero [hasta 1,4 kg (3 libras)] 4 a 6 Dar la vuelta/Proteger Cortes 4 a 6 Separar/Dar la vuelta/ Extraer partes descongeladas Trozos 4 a 6 Separar/Dar la vuelta/Proteger Aves de Caza 6 a 8 Dar la vuelta/Proteger Pechuga de Pavo 6 Dar la vuelta/Proteger [2,3 kg-2,7 kg (5 lb-6 lb)] Después de la descongelación Tiempo de reposo Enjuagar 5 minutos Sí 10 minutos 30 minutos en frigorífico 5 minutos No - - - - 20 minutos en frigorífico 5 minutos Sí 10 minutos 20 minutos en frigorífico 15