Samsung SMH9187B User Manual (user Manual) (ver.1.0) (Spanish) - Page 37

04 Guía de cocción Excepto un incremento de 10°F en la temperatura durante el tiempo de reposo. ALIMENTO Carne de vaca Jugosa RETIRAR DEL HORNO DESPUÉS DE REPOSAR (10 MIN.) 135 °F 145 °F Media 150 °F 160 °F Cocida Carne de puerco Media 160 °F 150 °F 170 °F 160 °F Carne de ave Cocida Carne oscura 160 °F 170 °F 170 °F 180 °F Carne blanca 160 °F 170 °F Cocinar carne de ave Coloque la carne de ave sobre una asadera para microondas en una fuente para microondas y cúbrala con papel encerado para evitar salpicaduras. Utilice papel de aluminio para cubrir las puntas de los huesos, los trozos de carne delgada o las áreas que comienzan a cocinarse demasiado. Controle la temperatura en varios lugares antes de dejar reposar la carne de ave el tiempo recomendado. ALIMENTO Pollo entero Hasta 4 lb. TIEMPO DE COCCIÓN/NIVEL DE POTENCIA Tiempo de cocción: 6 a 9 min. / lb. 180 °F para carne oscura 170 °F para carne blanca Nivel de potencia: Mediana alta (7). INSTRUCCIONES Coloque el lado de la pechuga del pollo hacia abajo en la asadera. Cubra con papel encerado. Dé vuelta a la mitad del proceso de cocción. Cocine hasta que los jugos se aclaren y la carne cerca del hueso ya no sea rosada. Deje reposar de 5 a 10 minutos. Trozos de pollo Hasta 2 lb. Tiempo de cocción: 6 a 9 min. / lb. 180 °F para carne oscura 170 °F para carne blanca Nivel de potencia: Mediana alta (7). Coloque el lado del hueso del pollo hacia abajo en la fuente, con las porciones más gruesas hacia la parte externa del plato. Cubra con papel encerado. Dé vuelta a la mitad del proceso de cocción. Cocine hasta que los jugos se aclaren y la carne cerca del hueso ya no sea rosada. Deje reposar de 5 a 10 minutos. guía de cocción _37