Thermador UCVM30FS User Manual - Page 19

OPERACIÓN Para lograr mejores resultados ❑ Prenda el ventilador antes de cocinar. ❑ Cuando se utiliza el tiro descendente, tal vez se requiere un ajuste de calor más alto. ❑ Utilice un quemador trasero cuando desea dorar o freir carne en un sartén. ❑ Abra una ventana o puerta interior ligeramente. ❑ Limpie los filros y la pared detrás de los filtros frecuentemente. ❑ Para parrillas de gas, se debe usar una menor velocidad del ventilador cuando: • el movimiento del aire afecta la llama de gas. • el quemador echa contínuamente chispas (se oyen chasquidos). • cada rato se apaga la llama del quemador. Subrir la entrada de aire ❑ Oprima el botón de control una vez para subir la entrada de aire. ❑ La entrada de aire se detiene automáticamente cuando alcanza su máxima altura. ❑ El ventilador se prende automáticamente a la velocidad previamente fijada. Ajustar la velocidad del ventilador ❑ Trate de variar la velocidad del ventilador según sea necesario para el alimento o el método de cocinar que se esté usando. Por ejemplo: alimentos grasosos o acres require de mayor ventilación que cuando hierve pastas. Bajar la entrada de aire ❑ Oprima el botón de control una vez. Nota: Se apaga el ventilador cuando se baja la entrada de aire durante la operación al oprimir el botón de control. Cuando se detiene la entrada de aire ❑ Localice a quite la obstrucción. ❑ Oprima el botón de control para subir la entrada de aire. ❑ Oprima el botón de control nuevamente para bajar la entrada de aire. 19