Cuisinart CBB-550SS Instructions and Recipes - Page 19

Batido energético Rinde 2 porciones ½ taza (120 ml) de jugo de naranja 1 banana madura 1½ taza (300 g) de fresas frescas o congeladas 1 cucharada de azúcar granulada (opcional) 6-8 cubitos de hielo Poner los ingredientes en la jarra de la licuadora, en el orden indicado. Licuar a velocidad alta (HI) por 1-2 minutos. Información nutricional por porción (con azúcar): Calorías 138 (5 % de grasa) • Carbohidratos 34 g Proteínas 2 g • Grasa 1 g • Colesterol 0 mg • Sodio 5 mg Calcio 28 mg • Fibra 4 g "Smoothie" de banana y fresa Rinde 2 porciones ¾ taza (175 ml) de leche sin grasa/ descremada 1 taza (200 g) de fresas, partidas en dos ½ taza (115 g) de rodajas de banana 1 cucharada de yogur natural sin grasa 10 cubitos de hielo Poner los ingredientes en la jarra de la licuadora, en el orden indicado. Licuar a velocidad baja (LO) por 20 segundos, y luego a velocidad alta (HI) por 40 segundos. Servir inmediatamente. Información nutricional por porción: Calorías 84 (6 % de grasa) • Carbohidratos 17 g Proteínas 4 g • Grasa 1 g • Colesterol 2 mg • Sodio 56 mg Calcio 139 mg • Fibra 2 g "Smoothie" de mango y limón verde Rinde 4 porciones 2 mangos, en pedazos ½ taza (120 ml) de jugo de lima/limón verde fresco ¼ taza (60 ml) de jugo de manzana ¼ taza (60 ml) de jugo de mango 6 cucharadas de azúcar granulada 9 cubitos de hielo ¼ taza (60 ml) de ron (opcional) Poner los ingredientes en la jarra de la licuadora, en el orden indicado. Licuar a velocidad alta (HI) por 1-2 minutos. Información nutricional por porción: Calorías 196 (2 % de grasa) • Carbohidratos 43 g Proteínas 1 g • Grasa 0 g • Colesterol 0 mg • Sodio 6 mg • Calcio 16 mg • Fibra 2 g "Julius" de cítricos Rinde 2 porciones 1 taza (235 ml) de leche ¼ taza (60 ml) de jugo de tangerina ¼ taza (60 ml) de jugo de naranja 2 cucharadas de azúcar granulada 10 cubitos de hielo ½ clara de huevo ½ cucharadita de extracto natural de vainilla Poner los ingredientes en la jarra de la licuadora, en el orden indicado. Licuar a velocidad alta (HI) por 1-2 minutos. Información nutricional por porción: Calorías 175 (21 % de grasa) • Carbohidratos 24 g Proteínas 10 g • Grasa 4 g • Colesterol 17 mg Sodio 151 mg • Calcio 162 mg • Fibra 0 g Wafles/Gofres de avena y banana Rinde 8-10 wafles/gofres 1 taza (80 g) de copos de avena (no utilice avena instantánea) 1 taza (125 g) de harina común 1 cucharada de polvo de hornear ½ cucharadita de bicarbonato de sodio ½ cucharadita de canela en polvo 1⁄8 cucharadita de nuez moscada 3 cucharadas de azúcar moreno 1½ taza (365 g) de suero de leche ("buttermilk") 2 huevos grandes 2 bananas medianas maduras, en rodajas 4 cucharadas (55 g) de mantequilla sin sal, derretida 1 cucharada de extracto natural de vainilla 1 pizca de sal Poner ½ taza (40 g) de avena en la jarra de la 7