Electrolux E36GC75PSS Complete Owner's Guide (Français) - Page 8

8 Cuisson sur les foyers Utilisation du support de wok (accessoire non inclus) Le support de Wok vous permet d'utiliser des Wok à base circulaire. Il est recommandé d'utiliser des Wok ayant un diamètre de 14" (35.5 cm) ou moins. La performance du Wok est grandement amélioré s'il est utilisé sur le brûleur de puissance. S'il est installé correctement, le support de Wok devrait être très stable. ATTENTION Toujours utiliser les mitaines de cuisson pour enlever le support wok de la grille. Laissez le support de wok refroidir avant de l'enlever. Ne jamais placer un support wok chaud sur une surface qui ne peut supporter les grandes chaleur comme les dessus de comptoir. Assurez-vous que la grille est bien positionnée et parfaitement stable avant de commencer toute opération, de façon à prévenir les éclaboussures et les brûlures. Positionnement du support Wok: Placez le support de wok sur la grille au-dessus du brûleur en alignant les encoches du Wok avec les doigts de la grille (voir figure 1). NOTE La performance du Wok est grandement amélioré s'il est utilisé sur le brûleur de puissance. Figure 1 Figure 1 ATTENTION Utilisez TOUJOURS le support de Wok si la stabilité du Wok est incertaine. Si vous cuisinez une grande quantité de liquide avec un Wok instable, il pourrait se renverser et causer des brûlures. Les woks à fond plat peuvent aussi être utilisés sans support sur votre surface de cuisson (Voir figure 2). Assurez-vous de la stabilité du Wok avant la cuisson. Si sa stabilité semble incertaine, NE PAS cuisiner avec le Wok à fond plat sans support de Wok. Les woks ayant une base circulaire (avec un anneau). NE PAS utiliser de wok si son anneau de métal excède les limites du brûleur (voir figure 3). Cet anneau retient la chaleur, ce qui peut endommager la surface de cuisson. Vous pouvez utiliser le Wok à fond plat s'il est placé ainsi et semble stable Figure 2 N'utilisez PAS un Wok avec un anneau qui dépasse les limites du brûleur Figure 3