GE JGB860SEJSS Use and Care Manual - Page 50

USO DEL HORNO: Utensilios / Modos de Cocción Pautas de Uso de Utensilios (OPDWHULDOHODFDEDGR\HOWDPDxRGHORVXWHQVLOLRVDIHFWDQHO horneado. /DVROODVRVFXUDVUHYHVWLGDV\RSDFDVDEVRUEHQHOFDORUPiV rápidamente que las ollas claras y brillantes. Al usar ollas TXHDEVRUEHQHOFDORUPiVUiSLGDPHQWHODVFRPLGDVSRGUiQ UHVXOWDUPiVGRUDGDVFURFDQWHV\FRQXQDFDSDPiVJUXHVD6L XWLOL]DXWHQVLOLRVRVFXURV\UHYHVWLGRVFRQWUROHODFRPLGDDQWHV GHOWLHPSRPtQLPRGHFRFFLyQ6LVHREWLHQHQUHVXOWDGRVQR GHVHDGRVFRQHVWHWLSRGHXWHQVLOLRVFRQVLGHUHODSRVLELOLGDG GHUHGXFLUODWHPSHUDWXUDGHOKRUQRHQž)ODSUy[LPDYH] Ŷ /DVROODVEULOODQWHVSXHGHQSURGXFLUUHVXOWDGRVGHKRUQHDGR más parejos en tortas y galletas. Ŷ /DVROODVGHYLGULR\FHUiPLFDFDOLHQWDQFRQOHQWLWXGSHUR retienen bien el calor. Estos tipos de ollas funcionan bien con platos tales como tartas y postres con natilla. Ŷ /DVROODVFRQDLVODQWHGHDLUHFDOLHQWDQOHQWDPHQWH\ pueden producir fondos dorados. Ŷ 0DQWHQJDORVXWHQVLOLRVOLPSLRVSDUDXQDFRFFLyQPiVSDUHMD Modos de Cocción 6XQXHYRKRUQRSRVHHXQDYDULHGDGGHPRGRVGHFRFFLyQSDUDTXHSXHGDREWHQHUORVPHMRUHVUHVXOWDGRV(VWRVPRGRV VHGHVFULEHQDFRQWLQXDFLyQ3DUDDFFHGHUDUHFRPHQGDFLRQHVSDUDFRPLGDVHVSHFtILFDVFRQVXOWHODVHFFLyQGHOD*XtDGH Cocción. Recuerde que es posible que su nuevo horno funcione de manera diferente que aquel que está reemplazando. Bake (Hornear) El modo de horneado es utilizado para hornear y dorar. Este PRGRXVDHOFDORUSULQFLSDOPHQWHGHVGHHOTXHPDGRULQIHULRU pero también desde el quemador superior para cocinar la FRPLGD$OSUHSDUDUFRPLGDVKRUQHDGDVWDOHVFRPRWDUWDV JDOOHWDV\PDVDVVLHPSUHSUHFDOLHQWHHOKRUQRSULPHUR6LJD las recomendaciones de la receta sobre la colocación de la FRPLGD6LQRVHEULQGDQSDXWDVFHQWUHODFRPLGDHQHOKRUQR 3DUDXVDUHVWHPRGRSUHVLRQHODWHFOD%DNH+RUQHDU LQJUHVH XQDWHPSHUDWXUDFRQODVWHFODVQXPpULFDV\OXHJRSUHVLRQH Start (Iniciar). Calentar (OPRGRSDUDFDOHQWDUIXHGLVHxDGRSDUDPDQWHQHUFDOLHQWHVODV comidas calientes. Cubra las comidas que necesitan mantener la humedad y no cubra aquellas comidas que deberían quedar crocantes. No se requiere precalentar las mismas. No use la IXQFLyQ:DUP&DOHQWDU SDUDFDOHQWDUFRPLGDIUtDH[FHSWR JDOOHWDVFUXMLHQWHVSDSDVIULWDVRFHUHDOHVVHFRV7DPELpQVH recomienda que la comida no se mantenga caliente por más GHGRVKRUDV3DUDPiVLQIRUPDFLyQFRQVXOWHODVHFFLyQ2YHQ &RQWUROV&RQWUROHVGHO+RUQR  Broiling Modes (Modo para Asar) %URLO$VDU VyORHVWiGLVSRQLEOHHQHOKRUQRVXSHULRU6LHPSUH ase con la puerta del horno cerrada. Tenga cuidado al asar en HVWDQWHVGHSRVLFLRQHVVXSHULRUHV\DTXHFRORFDUODFRPLGD PiVFHUFDGHOTXHPDGRUSDUDDVDULQFUHPHQWDHOKXPR salpicaduras y la posibilidad de que se incendien las grasas. Intente asar las comidas que normalmente haría a la parrilla. Ajuste las posiciones de los estantes para ajustar la intensidad del calor a la comida. Coloque las comidas más cerca del TXHPDGRUSDUDDVDUFXDQGRVHGHVHHXQDVXSHUILFLHPiV cocinada y un interior poco cocido. Las comidas más gruesas y aquellas que se deben cocinar completamente se deben asar en un estante con una posición más baja o usando el modo %URLO/R$VDU%DMR  18 Broil Hi (Asar Alto) (OPRGR%URLO+L$VDU$OWR XVDFDORULQWHQVRGHOTXHPDGRU VXSHULRUSDUDVRDVDUODVFRPLGDV8VHODIXQFLyQ%URLO+L $VDGR$OWR SDUDFRUWHVPiVGHOJDGRVGHFDUQH\RFRPLGDV que prefiera que quedan menos cocinadas en su interior. 3DUDXVDUHVWHPRGRSUHVLRQHODWHFODBroil (Asar) una vez y luego presione Start (Iniciar). No es necesario realizar el precalentamiento al usar este modo. Broil Lo (Asar Bajo) (OPRGR%URLO/R$VDU%DMR XVDPHQRVFDORULQWHQVRGHO quemador superior para cocinar la comida completamente PLHQWUDVWDPELpQVHGRUDODVXSHUILFLH8VHODIXQFLyQ%URLO/R $VDGR%DMR SDUDFRUWHVGHFDUQHPiVJUXHVRV\RFRPLGDV que desee que queden completamente cocinadas. Para XVDUHVWHPRGRSUHVLRQHODWHFODBroil (Asar) dos veces y luego presione Start (Iniciar). No es necesario realizar el precalentamiento al usar este modo. Convection Bake (Hornear por Convección): /DIXQFLyQ&RQYHFWLRQ%DNH+RUQHDUSRU&RQYHFFLyQ VyOR está disponible en el horno inferior. El modo Convection %DNH+RUQHDUSRU&RQYHFFLyQ HVWiSHQVDGRSDUDKRQHDU HQP~OWLSOHVHVWDQWHVDOPLVPRWLHPSR(VWHPRGRXWLOL]DHO movimiento del aire del ventilador de convección para mejorar la cocción haciéndola más pareja. El horno está equipado FRQODIXQFLyQ$XWR5HFLSH&RQYHUVLRQ&RQYHUVLyQGH 5HFHWD$XWRPiWLFD GHPRGRTXHQRHVQHFHVDULRDMXVWDUOD WHPSHUDWXUDDOXVDUHVWHPRGR3DUDXVDUHVWHPRGRSUHVLRQH la tecla Conv Bake (Hornear por Convección)HLQJUHVHXQD WHPSHUDWXUDFRQODVWHFODVQXPpULFDV\OXHJRSUHVLRQHStart (Iniciar)6LHPSUHUHDOLFHHOSUHFDOHQWDPLHQWRDOXVDUHVWHPRGR Convection Roast (Dorar por Convección) /DIXQFLyQ&RQYHFWLRQ5RDVW'RUDUSRU&RQYHFFLyQ VyOR está disponible en el horno inferior. El modo Convection Roast 'RUDGRSRU&RQYHFFLyQ HVWiSHQVDGRSDUDGRUDUFRUWHV enteros de carne en un solo estante. Este modo usa calor del TXHPDGRUSDUDKRUQHDULQIHULRUMXQWRFRQHOPRYLPLHQWRGH DLUHSDUDPHMRUDUHOGRUDGR\UHGXFLUHOWLHPSRGHFRFFLyQ No es necesario convertir la temperatura. CCuando use HVWHPRGRRVLXVDODVRQGDHQDOJXQRVPRGHORV FRQWUROH la comida antes que el tiempo sugerido en la receta. Para XVDUHVWHPRGRSUHVLRQHODWHFODConv Roast (Dorar por Convección)LQJUHVHXQDWHPSHUDWXUDFRQODVWHFODV QXPpULFDV\OXHJRSUHVLRQHStart (Iniciar). No es necesario realizar el precalentamiento al usar este modo. 49-85223-1