Hamilton Beach 31100D Use and Care Manual - Page 41

Cocción con Rostizador

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Cocción con Rostizador (cont.) 7 HORNEAR: Gire TIMER (temporizador) pasando los 40 minutos; luego configure TIMER (temporizador) con el tiempo deseado o gire TIMER (temporizador) a Stay On (dejar encendido) mientras presiona y sostiene los botones del lado del marcador. 11 8 9 10 Para sacar la carne cocida del horno, coloque el elevador de rosticería con los ganchos debajo de la varilla de rosticería. Levante y deslice la varilla de rosticería hacia la izquierda y sáquela del horno. w PRECAUCIÓN Peligro de Quemaduras: Evite el contacto con la parte interna del horno. Coloque la carne sobre una superficie limpia para enfriarla ligeramente. Usando guantes de cocina, desenrosque los tenedores del rostizador de la varilla del rosticería. NOTA: Sólo los elementos calentadores superiores se hallarán activados en el modo Rotisserie (rostizador). TEMPERATURAS INTERNAS Visite foodsafety.gov para más información sobre temperaturas de cocción seguras. ALIMENTO 3-3.5-lb. (1.4-1.5 kg) Asado de cerdo 3-3.5-lb. (1.4-1.5 kg) Asado de carne de res 5-lb. (2.3 kg) Pollo TIEMPOS DE HORNEADO APROX. 1 hr. 30 min. 2 horas 1-1 hr. 15 min. 1 hr. 30 min. 1 hr. 45 min. 2 horas F C 165° medio 73° 185° bien cocido 85° 140° jugoso 60° 160° medio 71° 170° bien cocido 77° 165° muslo 73° 41

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Cocción con Rostizador
(cont.)
Visite
foodsafety.gov
para
más información sobre
temperaturas de cocción
seguras.
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HORNEAR: Gire TIMER
(temporizador) pasando los
40 minutos; luego configure
TIMER (temporizador) con el
tiempo deseado o gire TIMER
(temporizador) a
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(dejar
encendido)
mientras presiona y
sostiene los botones del lado del
marcador
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Para sacar la carne cocida del
horno, coloque el elevador de
rosticería con los ganchos debajo
de la varilla de rosticería. Levante
y deslice la varilla de rosticería
hacia la izquierda y sáquela del
horno.
w
PRECAUCIÓN
Peligro de
Quemaduras:
Evite el contacto
con la parte interna del horno.
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Usando guantes de cocina,
desenrosque los tenedores del
rostizador de la varilla del
rosticería.
NOTA:
Sólo los elementos
calentadores superiores se
hallarán activados en el modo
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(rostizador).
Coloque la carne sobre una
superficie limpia para enfriarla
ligeramente.
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TEMPERATURAS
INTERNAS
ALIMENTO
TIEMPOS DE
HORNEADO APROX.
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C
3–3.5-lb. (1.4–1.5 kg)
Asado de cerdo
1 hr. 30 min.
165° medio
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2 horas
185° bien cocido
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3–3.5-lb. (1.4–1.5 kg)
Asado de carne de res
1–1 hr. 15 min.
140° jugoso
60°
1 hr. 30 min.
160° medio
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1 hr. 45 min.
170° bien cocido
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5-lb. (2.3 kg) Pollo
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