Hamilton Beach 35073 Use and Care Manual - Page 29
Guía de cocina
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Guía de cocina NOTAS: • Los tiempos de cocción enumerados a continuación se basan en cocinar una bandeja de alimentos en la posición intermedia. • Es posible que los alimentos deban voltearse o girarse durante la cocción. Los tiempos de cocción son sugerencias. Cocine los alimentos hasta que estén crujientes y dorados. Los alimentos que no se pueden voltear posiblemente deban cubrirse ligeramente con papel de aluminio, si se están tostando en exceso. • Si cocina alimentos en más de una bandeja, los tiempos de cocción aumentarán. Gire las bandejas para dorar y dejar crujiente de manera uniforme. • Si utiliza rostizador, siga las instrucciones en las seccion "Cocción en el rostizador". Use el elevador del rostizador con ganchos para quitar la brocheta de la freidora de aire. Alimentos Cantidad Papas fritas y bocadillos congelados Papas fritas normales congeladas 1/4 de paquete (8 onzas [227 g]) Nuggets de pollo congelados 1/2 de paquete (16 onzas [454 g]) Tiras de pollo empanizadas congeladas Aproximadamente 15 tiras (16 onzas [454 g]) Verduras Coliflor 1 cabeza pequeña, cortada en ramilletes, rociada con aceite de oliva Trozos de papa frescos 16 piezas, 2 papas grandes, rociadas con aceite de oliva Carne y aves Alas de pollo enteras frescas 4 alas Tiras de pollo frescas 1 libra (16 onzas [454 g]) Pollo entero Aproximadamente 3 1/2 libras (56 onzas [1.6 kg]) Hamburguesa (3/4" [1.9 cm] de grosor) 4 hamburguesas (4 onzas c/u [113 g]) 80% magra, 20% grasa Bistec Ribeye (1" [2.5 cm] de espesor) 2 filetes (1 libra, 7.5 onzas [666 g] combinados) Pescado y mariscos Filetes de pescado frescos 4 filetes (6 oz. [170 g] cada uno) Camarones frescos 1 libra (16 oz [454 g]) Repostería y postres Bísquetes refrigerados 8 bísquetes Cena preparada en bandeja Lomo de cerdo y verduras Tiempos basados en 1 libra (454 g) de lomo de cerdo, 2 zanahorias medianas, 2 papas rojas pequeñas, 1/2 cebolla cortada en trozos, sal, pimienta y 1 cucharada (15 ml) de aceite de oliva. NOTA: Revise los tiempos de cocción sugeridos por el fabricante para estos y otros alimentos. Ajuste Temperatura Papas fritas Papas fritas Pollo 375°F (191°C) 375°F (191°C) 375°F (191°C) Verduras Verduras 350°F (177°C) 350°F (177°C) Pollo Pollo Rostizador Carne 375°F (191°C) 375°F (191°C) 400°F (204°C) 375°F (191°C) Freír si aceite 375°F (191°C) Pescado Camarón 350°F (177°C) 325°F (163°C) Manual 325°F (163°C) Carne 375°F (191°C) Tiempo 18-20 minutos 10-12 minutos 14-16 minutos 22-24 minutos 18-20 minutos 16-18 minutos 12-14 minutos 60 minutos 20-22 minutos 20-24 minutos 12-14 minutos 12-14 minutos 8-10 minutos 30 minutos 29