Hamilton Beach 68120 Use And Care - Page 17
Pièces et caractéristiques
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840112400 FRv03.qxd 1/30/03 3:48 PM Page 3 Pièces et caractéristiques 1. Ensemble bloc moteur 2. Interrupteur marche/arrêt (ON/OFF) 3. Ouverture du couvercle 4. Arbre de transmission 5. Pale de baratte 6. Bol cylindrique 7. Couvercle 8. Verrous du couvercle Congélation du bol cylindrique L'étape la plus importante dans la fabrication de crème et dessert glacés est d'assurer que le bol cylindrique est parfaitement congelé. 1. Laver et sécher à fond le bol cylindrique. 2. Placer le bol cylindrique en position verticale à l'arrière de votre congélateur là où la température est la plus froide. La température doit être d'environ 0ºF/-18ºC.Ne pas bloquer l'ouverture du cylindre. REMARQUE : La durée nécessaire pour congeler le cylindre convenablement dépendra de la température du congélateur : Température du congélateur -22ºF/-30ºC -13ºF/-25ºC 0ºF/-18ºC 5ºF/-15ºC Temps minimum requis pour congeler convenablement le cylindre 8 à 9 heures 12 à 13 heures 20 à 22 heures 24 heures ou plus Secouer le bol cylindrique pour assurer que le liquide se trouvant entre les parois du cylindre est parfaitement congelé. 3
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