Jenn-Air JMC2430DP Owners Manual 1 - Page 36
Convect Bake Cuisson au four, par convection, Convect Roast Rôtissage par convection
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Utiliser le tableau suivant comme guide. Tableau de convection RÉGLAGE Bake (cuisson au four) Roast (Rôtissage) ALIMENTS Mets en sauce et produits de boulangerie Viandes et légumes Utilisation de la fonction de conversion de recettes : 1. Si le préchauffage n'est pas nécessaire, placer les aliments dans le four ou sur la grille de convection, sur le plateau rotatif, et fermer la porte. 2. Appuyer sur le bouton POWER (mis sur tension) ou appuyer sur le bouton MICROWAVE (four à micro-ondes) (sur modèles de four combiné). 3. From the Cooking mode menu, select the Convert Recipe (for convection). 4. Choisir soit Roast (rôtissage) soit Bake (cuisson au four) pour convertir une recette traditionnelle en un mode de cuisson par convection. Appuyer sur NEXT (suivant). 5. Entrer une température de cuisson standard comprise entre 170°F (77°C) et 450°F (232°C). 6. A ppuyer sur NEXT (Suivant). 7. S électionnez la durée de rôtissage/de cuisson au four de la recette originale, puis toucher SET (réglase). OU 8. A ppuyer sur SKIP TIMER (Passer la minuterie) pour passer à la prochaine étape. 9. Appuyer sur START (mise en marche). Si un préchauffage est nécessaire, placer les aliments dans le four ou sur la grille de convection, sur le plateau rotatif, après l'émission du signal sonore de préchauffage. Le compte à rebours de la durée de cuisson s'affiche. Lorsque la minuterie est terminée, le four affichera "Cooking Ended" (cuisson terminée) et passera à la température constante pour maintenir la température du four. Si activés, les signaux sonores de fin de programme se font entendre. 10. (Option) Après la fin de la cuisson, appuyer sur le bouton ADD 30 SEC (Ajouter 30 secondes). Ceci ajoute automatiquement 30 secondes à la durée de cuisson. Appuyer sur la touche de réglage rapide située à côté de ADD MORE TIME (Ajouter du temps) pour passer à l'écran de minuterie de cuisson si nécessaire. 11. Appuyer sur MICROWAVE CANCEL (annulation four à micro-ondes) pour éteindre le four à micro-ondes. Convect Bake (Cuisson au four par convection) La cuisson au four par convection utilise l'élément et le ventilateur de convection. ■ Utiliser la grille de convection. La placer sur le plateau rotatif. ■ U tiliser des poignées anti-chaleur car la porte et les grilles seront chaudes. Utilisation de la cuisson au four par convection manuelle : 1. Appuyer sur le bouton POWER (mis sur tension) ou appuyer sur le bouton MICROWAVE (four à micro-ondes) (sur modèles de four combiné). 2. À partir du menu de mode de cuisson, sélectionner Cuisson par convection. 3. En utilisant le bouton rotatif de sélectionner, sélectionner la température du four à micro-ondes, puis appuyer sur START (mise en marche). 4. (Option) Lorsque la minuterie du four à micro-ondes est sélectionnée, l'option WHEN DONE (Quand terminé) apparaît. Cette option permet de sélectionner le comportement du four à micro-ondes à la fin du programme de cuisson actuel. Choisir Keep Warm (maintien au chaud), Hold Temp (maintien de la température) ou MW Off (M-O désactivé). Keep Warm (maintien au chaud) fait fonctionner le four à micro-ondes à 10 % de sa puissance pendant 60 minutes, Hold Temp (maintien de la température) maintient le programme de cuisson sélectionné après la fin du décompte de la minuterie et MW Off (M-O désactivé) désactive le programme de cuisson aux micro-ondes à la fin du décompte de la minuterie. REMARQUE : La température par défaut est de 325°F (163°C). Si activés, les signaux sonores de fin de programme se font entendre. 5. (Option) Après la fin de la cuisson, appuyer sur le bouton ADD 30 SEC (Ajouter 30 secondes). Ceci ajoute automatiquement 30 secondes à la durée de cuisson. 6. Appuyer sur MICROWAVE CANCEL (annulation four à micro-ondes) pour éteindre le four. Convect Roast (Rôtissage par convection) La fonction de rôtissage utilise l'élément de convection avec ou sans puissance de micro-ondes. Pour la fonction de rôtissage, une durée et une température (ainsi que le choix de micro-ondes si désiré) doivent être entrées. La puissance de cuisson maximale utilisable du four à micro-ondes est de 30 %. ■ Utiliser la grille de convection. La placer sur le plateau rotatif. ■ U tiliser des poignées anti-chaleur car la porte et les grilles seront chaudes. ■ Utiliser le tableau suivant comme guide. Utilisation du rôtissage par convection programmé : 1. Appuyer sur le bouton POWER (mis sur tension) ou appuyer sur le bouton MICROWAVE (four à micro-ondes) (sur modèles de four combiné). 2. À partir du menu de mode de cuisson, appuyer sur Rötissage par convection. 3. En utilisant le bouton rotatif de sélection, sélectionner la température du four. REMARQUE : La température par défaut est 325°F (163°C), et le niveau de puissance du four à micro-ondes est 0%. 4. Appuyer sur START (mise en marche). OU 5. Pour régler la puissance, toucher POWER (puissance), sélectionner un nouveau niveau de puissance, toucher SET (réglage) (le réglage peut se situer entre 0 % et 30 %), puis toucher START (mise en marche). 6. Pour saisir la durée de cuisson, appuyer sur MW TIMER (Minuterie M-O) au début du programme de cuisson, utiliser le bouton rotatif de sélection pour sélectionner une durée de cuisson (00:00:00), puis appuyer sur START (mise en marche). La durée maximale est 11:59:00. Si activés, les signaux sonores de fin de programme se font entendre. 36