KitchenAid KCO211BM Owners Manual 1 - Page 23

FRANÇAIS FONCTIONS DU FOUR GRILLE-PAIN Mode Bake (cuisson au four) Bagel Pizza Toast Bake Broil Roast Cookies Reheat Keep Warm Au mode Bake, le four répartit la puissance de cuisson entre les éléments de chauffage supérieur et inférieur afin de maintenir la température de four souhaitée. Astuces : • Les aliments peuvent cuire 30 % plus rapidement. Vérifier la cuisson d'articles de boulangerie (comme les gâteaux, muffins et pâtisseries) avant la fin de la cuisson prévue afin d'éviter leur surcuisson. Mode Broil (cuisson au gril) : Bagel Pizza Roast Cookies Toast Bake Broil Reheat Keep Warm Mode Roast (rôtissage) Bagel Pizza Toast Bake Broil Roast Cookies Reheat Keep Warm La cuisson au gril utilise la chaleur radiante directe pour cuire les aliments à partir du dessus. Le four répartit de la puissance aux deux éléments chauffants supérieurs. Pour assurer un grillage efficace, les éléments inférieurs fonctionneront puis s'éteindront après le préchauffage du four. Astuces : • Pour de meilleurs résultats, utiliser un plat multifonction de 9'' x 13'' (23 cm x 33 cm) et une grille. La grille est conçue pour laisser s'écouler les jus et aider à éviter les éclaboussures et la fumée. • Pour que l'écoulement puisse se faire correctement, ne pas recouvrir la grille de papier d'aluminium. On peut en revanche garnir le fond du plat multifonction de papier aluminium pour en faciliter le nettoyage. Au mode Roast, le four répartit la puissance de cuisson entre les éléments de chauffage supérieur et inférieur afin de maintenir la température de four souhaitée. Mode Keep Warm (maintien au chaud) Toast Bagel Bake Pizza Broil Roast Cookies Reheat Keep Warm Au mode Keep Warm, le four répartit la puissance de cuisson aux éléments de chauffage inférieurs pour que les aliments restent chauds avant d'être servis. Astuces : • La température préréglée par défaut est de 170 °F (76 °C), mais l'utilisateur devra peut-être l'ajuster en fonction de l'aliment à réchauffer. Mode Reheat (réchauffage) Bagel Pizza Toast Bake Broil Roast Cookies Reheat Keep Warm Le four répartit la puissance de cuisson entre les éléments de chauffage supérieur et inférieur afin d'amener les aliments à la température de service. Astuces : • La température préréglée suggérée est de 300 °F (148 °C), mais l'utilisateur devra peut-être l'ajuster en fonction de l'aliment à réchauffer. Un réchauffage trop long pourrait surcuire ou dessécher l'aliment. FONCTIONS DU FOUR GRILLE-PAIN | 23 W11384127A.indb 23 10/17/2019 9:02:44 AM