KitchenAid KEWS145SSS Use & Care Guide - Page 16

Fonction de cuisson lente AVERTISSEMENT Risque d'empoisonnement alimentaire Ne pas laisser des aliments reposer plus d'une heure avant ou après la cuisson. Le non-respect de cette instruction peut causer un empoisonnement alimentaire ou une maladie. La fonction SLOW COOK (cuisson lente) du tiroir-réchaud cuit les aliments lentement à basse température pendant une longue période, de la même manière qu'avec une mijoteuse. Lorsque le tiroir-réchaud est installé à l'extérieur, la fonction SLOW COOK ne doit pas être utilisée si la température extérieure est inférieure à 32°F (0°C). Il y a 2 réglages, Hi (élevée) et Lo (basse). Les durées de cuisson conseillées sont de 4 à 5 heures pour Hi (élevée) et de 8 à 10 heures pour Lo (basse). Les quantités de nourriture plus petites peuvent demander moins de temps de cuisson, alors que les grandes quantités peuvent nécessiter une cuisson plus longue. Lorsqu'on utilise la fonction de cuisson lente, il est conseillé d'utiliser des plats de service ou ustensiles allant au four (disponibles pour l'achat). Pour commander des ustensiles de service, voir la section "Assistance ou service". Avant d'utiliser la fonction de cuisson lente, décongeler totalement les aliments congelés. IMPORTANT : Faire brunir complètement les rôtis avant de commencer la cuisson lente. Utilisation : 1. Pousser et tourner le bouton de commande à la zone SLOW COOK (cuisson lente) et régler à la température désirée, LO (basse) ou HI (élevée). Un préchauffage n'est pas nécessaire. 2. Placer les aliments dans le tiroir-réchaud. Les aliments doivent être placés directement au fond du tiroir-réchaud. Ne pas utiliser la grille. 3. Fermer le tiroir-réchaud. S'assurer que le tiroir-réchaud est complètement fermé pendant le fonctionnement. 4. Tourner le bouton de commande à OFF (arrêt) après avoir terminé. Panneaux (Accessoire) Des panneaux sont disponibles pour personnaliser la façade du tiroir-réchaud et s'harmoniser avec les autres appareils ménagers KitchenAid®. Voir la section "Assistance ou service" pour passer une commande. ENTRETIEN DU TIROIR-RÉCHAUD Glissières du tiroir Les glissières du tiroir permettent de l'ouvrir complètement pour en faciliter le nettoyage. Au besoin, le tiroir peut être retiré. REMARQUE : La capacité de charge du tiroir est de 100 lb (45 kg). 3. Enfoncer l'onglet du côté droit du tiroir et soulever en même temps l'onglet du côté gauche, puis ouvrir le tiroir 1" (2,54 cm) de plus pour désengager le loquet. Tiroir-réchaud Retirer tous les articles de l'intérieur du tiroir-réchaud et laisser l'appareil refroidir complètement avant d'essayer d'enlever le tiroir. Dépose : 1. Ouvrir le tiroir complètement. 2. Localiser les onglets noirs des deux côtés du tiroir. 4. Tenir le tiroir par les côtés (non par l'avant). Le sortir complètement et lentement. Réinstallation : 1. Aligner les guides du tiroir avec les glissières. A A. Onglet B A A. Guide du tiroir B. Glissière du tiroir 2. Pousser le tiroir jusqu'au fond. 3. Ouvrir et fermer le tiroir doucement pour s'assurer qu'il repose bien sur les glissières. 16