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Stockage des aliments

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Compartiment du congelateur Compartiment du refrigerateur Stockage des aliments • Stocker des aliments frais dans le compartiment du refrig6rateur. La maniere dont les aliments sont congeles et decongel6s est un facteur important pour maintenir la fra;cheur et la saveur des produits. • Ne stockez pas d'aliments facilement perissablesa basses temperatures, tels que les bananes et les melons. • Laissez refroidir les aliments chauds avant de les stocker, si vous rangezdes el6ments chauds dans le refrig6rateur ils pourrait ab;mer d'autres produits et provoquer une plus grande consommation d'energie. • Lorsque vous stocker des aliments, enveloppez-les en vinyle ou placez-les dans des recipients a couvercle. Ceci evite I'evaporation de leur humidite et contribue maintenir la saveur et les nutriments des aliments. • Ne bloquez pas les sorties de ventilation d'air avec des aliments. Une correcte circulation de I'airfroid maintient la temperature du refrig6rateur au niveaucorrect. • N'ouvrez pas frequemment la porte. Lorsque vous ouvrez la porte de I'airchaud entre dans le refrig6rateuret latemperature augmente. • Ne stockez jamais trop d'aliments dans les balconnets de la porte, car il peuvent appuyer contre les clayettes internes et la porte pourrait ne pas fermer correctement. • Ne conservez pas de bouteilles dans le compartiment congelateur. Elles risquent de se briser en gelant. • Ne recongelez jamais des aliments degel6s. Cela provoque une perte de goQt et de pouvoir nutritif. • Lorsque vous conservez pour une periode assez Iongue des aliments congeles comme de la creme glacee, placez-les sur I'etagere du congelateur et non dans le panier de porte. • Ne touchez ni les aliments ni les recipients froids -en particulier ceux faits en metal-, avec les mains humides et ne rangez pas les recipients en verre dans le compartiment du congelateur. - Autrement, vous pouvez subir des engelures et les recipients en verre peuvent se casser Iorsque les substances qu'ils contiennent sont congelees, provoquant des blessures. • Evitez de ranger des aliments humides sur les etageres superieures du refrig6rateur, ils pourraient &tre surgeles a cause du contact direct avec I'air froid. • Nettoyez toujours les aliments avant de les refroidir. Les legumes et les fruits devraient _tre laves et sech6s, et les aliments emballes devraient _tre sech6s, afin d'eviter que les aliments se trouvant pres de ceux-la s'ab_ment. • Lorsque vous stockez des oeufs dans le bac a oeufs, assurez-vousqu'ils sent frais, et rangez-lestoujours en position verticale afin qu'ils restent frais plus Iongtemps.

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Stockage des aliments
• Stocker des aliments frais dans le compartiment du refrig6rateur. La maniere dont les
aliments sont congeles et decongel6s est un facteur important pour maintenir la
fra;cheur et la saveur des produits.
• Ne stockez pas d'aliments facilement perissablesa basses temperatures, tels que les
bananes et les melons.
• Laissez refroidir les aliments chauds avant de les stocker, si vous rangezdes
el6ments chauds dans le refrig6rateur ils pourrait ab;mer d'autres produits et
provoquer une plus grande consommation d'energie.
Lorsque vous stocker des aliments, enveloppez-les en vinyle ou placez-les dans des
recipients a couvercle. Ceci evite I'evaporation de leur humidite et contribue
maintenir la saveur et les nutriments des aliments.
• Ne bloquez pas les sorties de ventilation d'air avec des aliments. Une correcte
circulation de I'airfroid maintient la temperature du refrig6rateur au niveaucorrect.
• N'ouvrez pas frequemment la porte. Lorsque vous ouvrez la porte de I'airchaud entre
dans le refrig6rateuret latemperature augmente.
• Ne stockez jamais trop d'aliments dans les balconnets de la porte, car il peuvent
appuyer contre les clayettes internes et la porte pourrait ne pas fermer correctement.
• Ne conservez pas de bouteilles dans le compartiment congelateur. Elles risquent de
se briser en gelant.
• Ne recongelez jamais des aliments degel6s. Cela provoque une perte de goQt et de
pouvoir nutritif.
• Lorsque vous conservez pour une periode assez Iongue des aliments congeles
comme de la creme glacee, placez-les sur I'etagere du congelateur et non dans le
panier de porte.
• Ne touchez ni les aliments ni les recipients froids -en particulier ceux faits en metal-,
avec les mains humides et ne rangez pas les recipients en verre dans le
compartiment du congelateur.
- Autrement, vous pouvez subir des engelures et les recipients en verre peuvent se
casser Iorsque les substances qu'ils contiennent sont congelees, provoquant des
blessures.
• Evitez de ranger des aliments humides sur les etageres superieures du
refrig6rateur, ils pourraient &tre surgeles a cause du contact direct avec I'air froid.
• Nettoyez toujours les aliments avant de les refroidir. Les legumes et les fruits
devraient _tre laves et sech6s, et les aliments emballes devraient _tre sech6s, afin
d'eviter que les aliments se trouvant pres de ceux-la s'ab_ment.
• Lorsque vous stockez des oeufs dans le bac a oeufs, assurez-vousqu'ils sent frais, et
rangez-lestoujours en position verticale afin qu'ils restent frais plus Iongtemps.