Samsung NX58R9421SS/AA User Manual - Page 74

Asado a la parrilla

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Horno de gas Cocción por convección El ventilador de convección en la parte trasera del horno hace circular el aire caliente en forma 07 pareja por la cavidad del horno de manera que los 06 alimentos se cocinen y se doren uniformemente 05 en menos tiempo que con el calor normal. 04 03 02 01 NOTA Cuando utilice la cocción por convección, siempre precaliente el horno para obtener los mejores resultados. Hornear por convección Asar por convección • Ideal para los alimentos que se cocinan en varias parrillas. • Adecuado para grandes cantidades de alimentos. • Ofrece los mejores resultados con las galletas, brownies, pastelitos individuales, muffins, bollos dulces, pastel de ángel y pan. • Las galletas se hornean mejor en charolas planas para galletas. • Cuando hornea por convección usando una única parrilla, coloque la parrilla en la posición de parrilla 3 o 4. • Cuando hornea por convección usando dos parrillas, coloque las parrillas en las posiciones 2 y 5 (pasteles y galletas). • El horno ajusta automáticamente la temperatura para hornear por convección. • Adecuado para cortes de carne tiernos más grandes, destapados. • Para obtener mejores resultados, coloque una asadera y una rejilla debajo de la carne vacuna o la carne de ave. La asadera retiene los derrames de grasa y la rejilla evita las salpicaduras de grasa. • El aire caliente circula sobre, debajo y alrededor de la comida. Las carnes, incluidas las aves, se doran por todos lados como si hubiesen sido cocidas en un asador giratorio. 22 Español Asado a la parrilla Al asar a la parrilla se utiliza el quemador en la parte superior del horno para cocinar y dorar alimentos. La carne o el pescado deben colocarse siempre sobre una rejilla y una asadera. Se recomienda precalentar 5 minutos antes de asar a la parrilla. Asado a la parrilla 3 2 7 1. Coloque los alimentos sobre una rejilla y una asadera. 2. Presione el botón Broil (Asar a la parrilla) una vez para una temperatura HI (alta) o dos veces para una temperatura LO (baja). 3. Presione la tecla START/SET (INICIO/CONFIGURAR) para comenzar a asar a la parrilla. 4. Deje que el horno se precaliente durante 5 minutos. 5. Coloque la asadera en la parrilla deseada y cierre la puerta del horno. 6. Cuando un lado de los alimentos esté dorado, debe darlos vuelta, cerrar la puerta del horno y comenzar la cocción del otro lado. 7. Al finalizar la cocción, presione la tecla OFF/CLEAR (APAGAR/BORRAR). NOTAS • Asegúrese de cerrar la puerta antes de empezar a cocinar. • Utilice el ajuste de baja temperatura para la carne de ave o los cortes gruesos de carne vacuna a fin de evitar asarla demasiado. • En general, para evitar el exceso de cocción, presione la tecla Broil (Asar a la parrilla) para cambiar de Hi (Alta) a Lo (Baja). • Tenga cuidado al abrir la puerta del horno para dar vuelta los alimentos. El aire que escapa del horno estará muy caliente. • Para obtener información acerca de las temperaturas de cocción a la parrilla, los ajustes de las parrillas y los tiempos de cocción para distintos alimentos, consulte "Guía para asar a la parrilla" en la página 23. Horno de gas NX58M9420S_DG68-00905A-07_EN+MES+CFR.indb 22 2019-02-28 12:18:22

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El ventilador de convección en la parte trasera
del horno hace circular el aire caliente en forma
pareja por la cavidad del horno de manera que los
alimentos se cocinen y se doren uniformemente
en menos tiempo que con el calor normal.
NOTA
Cuando utilice la cocción por convección, siempre precaliente el horno para obtener los
mejores resultados.
Hornear por
convección
•
Ideal para los alimentos que se cocinan en varias parrillas.
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Adecuado para grandes cantidades de alimentos.
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Ofrece los mejores resultados con las galletas, brownies, pastelitos
individuales, muffins, bollos dulces, pastel de ángel y pan.
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Las galletas se hornean mejor en charolas planas para galletas.
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Cuando hornea por convección usando una única parrilla,
coloque la parrilla en la posición de parrilla 3 o 4.
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Cuando hornea por convección usando dos parrillas, coloque las
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El horno ajusta automáticamente la temperatura para hornear por
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Asar por convección
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Adecuado para cortes de carne tiernos más grandes, destapados.
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Para obtener mejores resultados, coloque una asadera y una rejilla
debajo de la carne vacuna o la carne de ave. La asadera retiene los
derrames de grasa y la rejilla evita las salpicaduras de grasa.
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El aire caliente circula sobre, debajo y alrededor de la comida.
Las carnes, incluidas las aves, se doran por todos lados como si
hubiesen sido cocidas en un asador giratorio.
Asado a la parrilla
Al asar a la parrilla se utiliza el quemador en la parte superior del horno para cocinar y dorar
alimentos. La carne o el pescado deben colocarse siempre sobre una rejilla y una asadera. Se
recomienda precalentar 5 minutos antes de asar a la parrilla.
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Coloque los alimentos sobre una rejilla y una asadera.
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Presione el botón
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una vez para una temperatura HI (alta) o dos
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Presione la tecla
START/SET (INICIO/CONFIGURAR)
para comenzar a asar a la parrilla.
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Deje que el horno se precaliente durante 5 minutos.
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Coloque la asadera en la parrilla deseada y cierre la puerta del horno.
6.
Cuando un lado de los alimentos esté dorado, debe darlos vuelta, cerrar la puerta del horno
y comenzar la cocción del otro lado.
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Al finalizar la cocción, presione la tecla
OFF/CLEAR (APAGAR/BORRAR)
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NOTAS
•
Asegúrese de cerrar la puerta antes de empezar a cocinar.
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Utilice el ajuste de baja temperatura para la carne de ave o los cortes gruesos de carne
vacuna a fin de evitar asarla demasiado.
•
En general, para evitar el exceso de cocción, presione la tecla
Broil (Asar a la parrilla)
para
cambiar de Hi (Alta) a Lo (Baja).
•
Tenga cuidado al abrir la puerta del horno para dar vuelta los alimentos. El aire que escapa
del horno estará muy caliente.
•
Para obtener información acerca de las temperaturas de cocción a la parrilla, los ajustes de
las parrillas y los tiempos de cocción para distintos alimentos, consulte "
Guía para asar a la
parrilla
" en la página
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NX58M9420S_DG68-00905A-07_EN+MES+CFR.indb
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