Samsung NX58R9421SS/AA User Manual - Page 75

Guía de recetas, Temperatura ˚F

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Horno de gas Guía de recetas Guía para asar a la parrilla Para obtener instrucciones detalladas de la cocción a la parrilla, consulte la página 22. NOTAS • Esto es para referencia solamente. • Se recomienda precalentar 5 minutos antes de asar a la parrilla. • Los tiempos necesarios para asar a la parrilla dependerán del tamaño, peso, espesor, temperatura inicial y su preferencia en cuanto al grado de cocción. • Esta guía está basada en carnes a temperatura de refrigerador. • Si ha cubierto la carne con papel de aluminio y la deja reposar cubierta durante 10 minutos después de terminar la cocción, la temperatura interna aumenta de 5-10 °F. Alimento Grado de cocción Tamaño Ajuste de Posición Tiempo de cocción Espesor asado a de la la parrilla parrilla 1er lado 2do lado 9 Hamburguesas A punto 1" HI (ALTO) 6 hamburguesas 5:00 4:00 Bistec A punto - A punto - 1" HI (ALTO) 5 1½" HI (ALTO) 5 7:008:00 12:0016:00 4:006:00 11:0014:00 Presas de pollo Cocido 2-2½ lbs ¾"-1" HI (ALTO) 3 18:00- 12:0020:00 15:00 Pechugas de pollo Cocido 2-3 uds. - HI (ALTO) 4 15:00- 7:0020:00 12:00 Costillas de Cocido 1 lb cerdo ½" HI (ALTO) 5 9:0011:00 6:009:00 Chuletas de cordero A punto Cocido 10 oz 10 oz 1½" HI (ALTO) 4 1½" HI (ALTO) 4 8:0012:00 10:0016:00 5:008:00 7:0011:00 PRECAUCIÓN Asegúrese de cerrar la puerta luego de dar vuelta el alimento. Ajustes mínimos y máximos Todas las funciones enumeradas en la siguiente tabla tienen ajustes de tiempo o temperatura mínimos y máximos. Se oirá una señal sonora cada vez que se presione una tecla del panel de control y el dato ingresado haya sido aceptado. Si la temperatura o el tiempo ingresados se encuentran por debajo del mínimo o por arriba del valor ajustable máximo para la función en cuestión, sonará un tono de error en la forma de un sonido más prolongado. Función Convection Bake (Horneado por convección) Convection Roast (Asar por convección) Bake (Hornear) Broil (Asar a la parrilla) Dehydrate (Deshidratar) Temperatura (˚F) Mín. Máx. 175 550 175 175 LO (BAJO) 100 550 550 HI (ALTO) 175 Español 23 NX58M9420S_DG68-00905A-07_EN+MES+CFR.indb 23 2019-02-28 12:18:22

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Horno de gas
Guía de recetas
Guía para asar a la parrilla
Para obtener instrucciones detalladas de la cocción a la parrilla, consulte la página
22
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NOTAS
Esto es para referencia solamente.
Se recomienda precalentar 5 minutos antes de asar a la parrilla.
Los tiempos necesarios para asar a la parrilla dependerán del tamaño, peso, espesor,
temperatura inicial y su preferencia en cuanto al grado de cocción.
Esta guía está basada en carnes a temperatura de refrigerador.
Si ha cubierto la carne con papel de aluminio y la deja reposar cubierta durante 10 minutos
después de terminar la cocción, la temperatura interna aumenta de 5-10 °F.
Alimento
Grado de
cocción
Tamaño
Espesor
Ajuste de
asado a
la parrilla
Posición
de la
parrilla
Tiempo de cocción
1er lado
2do lado
Hamburguesas
A punto
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Bistec
A punto
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A punto
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Presas de pollo
Cocido
2-2½ lbs
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Pechugas de
pollo
Cocido
2-3 uds.
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Costillas de
cerdo
Cocido
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Chuletas de
cordero
A punto
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PRECAUCIÓN
Asegúrese de cerrar la puerta luego de dar vuelta el alimento.
Ajustes mínimos y máximos
Todas las funciones enumeradas en la siguiente tabla tienen ajustes de tiempo o temperatura
mínimos y máximos. Se oirá una señal sonora cada vez que se presione una tecla del panel de
control y el dato ingresado haya sido aceptado. Si la temperatura o el tiempo ingresados se
encuentran por debajo del mínimo o por arriba del valor ajustable máximo para la función en
cuestión, sonará un tono de error en la forma de un sonido más prolongado.
Función
Temperatura (˚F)
Mín.
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Convection Bake
(Horneado por convección)
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Convection Roast
(Asar por convección)
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Bake (Hornear)
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