Viking DMOD241SS Use and Care Manual - Page 45

Ssobre Seguridad

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Sobre seguridad • Verifique que la cocción de los alimentos se realice de acuerdo a las temperaturas recomendadas del Departamento de Agricultura de los EE.UU. TEMPERATURA 160˚F (71˚C) ALIMENTO Para platos con cerdo fresco, carne molida, carne blanca de ave deshuesada, pescado, mariscos, huevos y alimentos preparados congelados. 165˚F (74˚C) Para sobras, comida refrigerada lista para recalentar y platos preparados y comida "lista" para llevar. 170˚F (77˚C) Carne blanca de ave. 180˚F (82˚C) Carne oscura de ave. Para verificar la cocción, introduzca un termómetro para carne en un área gruesa o densa lejos de la grasa y el hueso. NUNCA deje el termómetro en los alimentos durante la cocción, a menos que sea aprobado para uso en horno microondas. • SIEMPRE use una agarradera para prevenir quemaduras al manipular utensilios que están en contacto con los alimentos calientes. El calor de los alimentos puede transferirse a través de los utensilios causando quemaduras en la piel. • Evite las quemaduras causadas por el vapor dirigiéndolo lejos de su rostro y manos. Levante lentamente el borde más alejado de la cubierta de un plato y abra con cuidado las bolsas de palomitas de maíz y las bolsas especiales para cocinar en horno apartándolas de su rostro. • Permanezca cerca del horno mientras esté en uso y verifique con frecuencia el progreso de la cocción para que los alimentos no se cocinen demasiado. • NUNCA use la cavidad para guardar libros de cocina u otros artículos. • Seleccione, almacene y manipule los alimentos con cuidado para conservar su alta calidad y minimizar la propagación de bacterias. • Conserve limpia la cubierta de la guía de onda. Los residuos de alimentos pueden producir arcos eléctricos o incendios. 11 S

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SOBRE SEGURIDAD
• Verifique que la cocción de los alimentos se realice de acuerdo a las
temperaturas recomendadas del Departamento de Agricultura de los
EE.UU.
TEMPERATURA
ALIMENTO
160˚F
(71˚C)
Para platos con cerdo fresco, carne molida, carne blan-
ca de ave deshuesada, pescado, mariscos, huevos y
alimentos preparados congelados.
165˚F
(74˚C)
Para sobras, comida refrigerada lista para recalentar y
platos preparados y comida “lista” para llevar.
170˚F (77˚C)
Carne blanca de ave.
180˚F (82˚C)
Carne oscura de ave.
Para verificar la cocción, introduzca un termómetro para carne en un área
gruesa o densa lejos de la grasa y el hueso. NUNCA deje el termómetro en
los alimentos durante la cocción, a menos que sea aprobado para uso en
horno microondas.
• SIEMPRE use una agarradera para prevenir quemaduras al manipular
utensilios que están en contacto con los alimentos calientes. El calor de
los alimentos puede transferirse a través de los utensilios causando que-
maduras en la piel.
• Evite las quemaduras causadas por el vapor dirigiéndolo lejos de su ros-
tro y manos. Levante lentamente el borde más alejado de la cubierta de
un plato y abra con cuidado las bolsas de palomitas de maíz y las bolsas
especiales para cocinar en horno apartándolas de su rostro.
• Permanezca cerca del horno mientras esté en uso y verifique con fre-
cuencia el progreso de la cocción para que los alimentos no se cocinen
demasiado.
• NUNCA use la cavidad para guardar libros de cocina u otros artículos.
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Seleccione, almacene y manipule los alimentos con cuidado para conservar
su alta calidad y minimizar la propagación de bacterias.
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Conserve limpia la cubierta de la guía de onda. Los residuos de alimentos
pueden producir arcos eléctricos o incendios.