Viking VMOD Use and Care Manual - Page 77
Tableau de Sensor Cook continué
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Panneau de commandes et réglages Aliments 2. Légumes frais : Longue Carottes, tranchées Maïs en épi Haricots verts Courge d'hiver : en dés en moitié 3. Légumes congelés 4. Plats congelés 5. Pommes terre au four 6. Patates douces 7. Viande hachée 8. Poisson/Fruits de mer 9. Riz 10.Riz brun Tableau de Sensor Cook (continué) Quantité 0,25 - 1,5 lb. 2 - 4 0,25 - 1,5 lb. Marche à suivre Mettre dans une casserole. Ajouter 1 à 4 c. à soupe d'eau. Couvrir avec un couvercle pour obtenir des légumes tendres. Utiliser un film plastique pour obtenir des légumes tendres mais croustillants. Après la cuisson, remuer si possible, Laisser reposer, à couvert, 2 à 5 minutes. 0,25 - 1,5 lb. 1 - 2 0,25 - 1,25 lb. Ne pas ajouter d'eau. Couvrir avec un couvercle ou un film plastique. Après la cuisson, remuer et laisser reposer, à couvert, 3 minutes. 112g - 1kg (6 - 17 oz) 1 - 6 moyen 1 - 6 moyen 0,25 - 2 lb. Utiliser cette touche pour les plats prêt-à-servir congelés. Cela donnera des résultats satisfaisants avec la plupart des marques. Peut-être voudrez-vous en essayer plusieurs et choisir votre préféré. Retirer le plat de l'emballage extérieur et suivre les indications pour le recouvrement du plat. Après la cuisson, laisser reposer, à couvert, 1 à 3 minutes. Les piquer. Les placer sur un essuie-tout au fond du tiroir. Après la cuisson, les retirer du four, les envelopper dans une feuille d'aluminium et les laisser reposer pendant 5 à 10 minutes. Utiliser ce réglage pour cuire du boeuf ou de la dinde hachés en fricadelles ou en cocotte avec d'autres ingrédients. Placer les fricadelles sur une grille transparente aux micro-ondes et couvrir de papier ciré. Placer la viande hachée dans une cocotte et couvrir avec du papier ciré ou du film plastique. Quand le four s'arrête, retourner les fricadelles ou mélanger la viande dans la cocotte pour séparer les gros morceaux. Recouvrir et appuyer sur Start/ Add-A-Minute. Après la cuisson, laisser reposer, à couvert, 2 à 3 minutes. 0,25 - 2 lb. Disposer en anneau autour d'un plat en verre peu profond (rouler le filet en mettant les bords en dessous). Couvrir avec du film plastique ventilé. Après la cuisson, laisser reposer, à couvert, 3 minutes 0,5 à 2 tasses 0,5 à 2 tasses Placer le riz dans une cocotte profonde et ajouter le double d'eau. Couvrir avec un couvercle ou un film plastique. Après la cuisson, remuer, couvrir et laisser reposer de 3 à 5 minutes ou jusqu'à ce que tout le liquide ait été absorbé. Riz Eau Talle de la cocotte 0,5 tasse 1 tasse 1,5 pintes 1,0 tasse 2 tasses 2 pintes 1,5 tasses 3 tasses 2.5 ou 3 pintes 2,0 tasses 4 tasses 3 pintes ou plus Utilisation 19 F